Madu menjadi salah satu bahan natural yang menyimpan banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Umumnya, madu memiliki rasa yang manis dengan warna kekuningan, tapi tahukah kamu bahwa ada madu hitam? Selain berwarna hitam seperti namanya, madu jenis ini juga memiliki rasa yang pahit dan tekstur yang pekat.
Namun di balik itu, madu hitam juga dipercaya memiliki kandungan yang lebih baik dibandingkan madu pada umumnya, karena tidak melewati berbagai macam pemrosesan. Sebelum mengonsumsi, ada baiknya kamu mengetahui terlebih dahulu tujuh manfaat madu hitam!
1. Meningkatkan stamina tubuh
Penting untuk selalu menjaga stamina tubuh, apalagi jika kamu memiliki aktivitas yang padat dan rentan stres. Dari dulu sampai sekarang, madu dipercaya dapat meningkatkan stamina dan membuat tubuh terasa lebih bugar. Untuk itu, sebelum memulai hari konsumsi satu sendok makan madu hitam agar tak mudah lelah dan fit sepanjang hari.
2. Mampu menangkal radikal bebas
Hidup di perkotaan yang penuh polusi, tubuh membutuhkan antioksidan yang tinggi untuk menangkal radikal bebas. Anti-oksidan bisa didapatkan dari aneka buah yang kaya akan vitamin C dan juga madu hitam. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa madu hitam mengandung anti-oksidan lebih banyak dari jenis madu lainnya. Selain itu, madu hitam juga dipercaya sebagai bahan alami pencegah sel kanker.