Selama ini kita semua mengenal susu sebagai minuman yang sangat menyehatkan karena mengandung sejumlah besar nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, protein, lemak, dan karbohidrat. Untuk itu, tidaklah mengherankan apabila kemudian superfood yang satu ini disebut sebagai makanan yang 'sempurna' karena memang dalam segelas susu kita sudah mampu mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Akan tetapi, jika susu benar-benar merupakan minuman yang ideal, lantas mengapa kita semua tidak meminum susu sebanyak-banyaknya setiap hari? Atau bahkan hanya hidup dengan minum susu saja? Untuk menjawab rasa penasaranmu, di bawah ini adalah penjelasan seputar apa yang akan terjadi pada tubuh manusia jika hanya mengonsumsi susu setiap harinya.
1. Masalah pencernaan kronis
Melansir dari Soyummy, penelitian telah menemukan bahwa 60 persen orang dewasa tidak dapat mencerna susu dengan benar. Orang-orang yang tidak toleran laktosa tidak dapat memproses laktosa, yang merupakan gula utama yang ditemukan dalam susu.
Gula yang tidak tercerna ini akan berakhir di usus besar, yang kemudian akan berfermentasi dan menyebabkan gejala yang membuat seseorang tidak nyaman, seperti kram, kembung, mual, dan diare.
Menurut ABC News, bisa mencerna susu sebenarnya adalah hal yang aneh, karena sebenarnya organ pencernaan mayoritas orang tidak dapat mencerna susu dengan baik.
2. Meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular
Melansir dari CBS News, sebuah studi menemukan fakta bahwa mengonsumsi banyak susu dapat merusak kesehatan, termasuk menyebabkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Penelitian ini menjelaskan bahwa wanita yang minum tiga gelas susu atau lebih setiap hari memiliki risiko kematian dan penyakit kardiovaskular yang hampir dua kali lipat. Sedangkan pada pria yang minum tiga gelas susu atau lebih, risiko kematian secara keseluruhan akan meningkat sekitar 10 persen.
Menurut dairy nutrition, risiko ini berhubungan dengan tingginya kandungan lemak di dalam susu yang jika dikonsumsi berlebihan tentunya akan menimbulkan dampak yang tidak baik bagi jantung.
3. Meningkatkan risiko terkena kanker
Dari sumber yang sama, disebutkan bahwa wanita yang minum tiga gelas susu atau lebih setiap hari memiliki 44 persen peningkatan risiko kanker dibandingkan dengan wanita yang minum kurang dari satu gelas per hari. Ini terjadi lantaran orang paruh baya yang makan makanan tinggi protein hewani dari susu, daging, dan keju lebih mungkin meninggal karena kanker daripada orang yang makan makanan rendah protein.
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa asupan susu yang tinggi memiliki kaitan dengan peningkatan risiko kanker prostat. Satu studi mengatakan bahwa asupan susu yang tinggi dapat meningkatkan risiko sebesar 32 persen.
Melansir dari Bustle, susu merupakan salah satu pemicu sakit kepala serta migrain. Sebab, sekitar 78 persen komponen dalam susu adalah kasein, yang merupakan salah satu jenis protein yang terbukti memicu migrain.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the American Academy of Dermatology, tingkat jerawat yang lebih tinggi ditemukan pada responden yang minum lebih banyak susu. Hal ini disebabkan karena susu dapat mengembangkan hormon yang meningkatkan produksi sebum, pertumbuhan sel kulit, dan memperburuk jerawat.
Dalam penelitian lanjutan, didapatkan hasil bahwa orang yang minum lebih dari dua porsi susu setiap hari memilih kemungkinan 20 persen lebih tinggi mengalami jerawat daripada mereka yang minum kurang dari satu porsi.
6. Memicu masalah pada ginjal
Susu terkenal akan tingginya kandungan kalsium yang bermanfaat dalam menjaga kekuatan dan pertumbuhan tulang. Akan tetapi, tubuh memiliki batasan jumlah kalsium yang dapat diserap. Jika asupan kalsium ini berlebihan, maka kelebihannya akan dikeluarkan melalui urin. Akan tetapi sebelumnya, kalsium akan disaring melalui ginjal dan mengendap di dalamnya. Hal inilah yang menjadi penyebab batu ginjal.
Demikian tadi beberapa hal yang akan terjadi jika kamu hanya minum susu setiap harinya. Apakah penjelasan di atas sudah menjawab rasa penasaranmu?
Disclaimer: Artikel ini sudah diterbitkan di laman IDN Times dengan judul "6 Hal yang Akan Terjadi Jika Kamu Hanya Minum Susu Setiap Hari"
