Salah satu tantangan saat akan menjalani diet adalah memilih menu makanannya. Sebab, kita perlu menakar nutrisi yang terkandung di dalamnya serta memilih mana yang benar-benar dibutuhkan tubuh.
Nah, menu makan siang diet merupakan yang paling krusial di antara semuanya. Sebab, di waktu tersebut tubuh biasanya membutuhkan tenaga yang ekstra untuk bekerja atau aktivitas lainnya.
Maka dari itu, menu makan siang untuk diet berikut ini bisa kamu pilih supaya tubuh tetap berenergi tapi juga tidak mengonsumsi makanan secara berlebihan.
1. Salad sayur daging
Menu yang pertama adalah salad sayur daging. Banyak orang memilih salad untuk diet karena kandungan serat di dalamnya. Namun, tak banyak yang menyadari kalau mengonsumsi salad sayur saja sebenarnya kurang mengenyangkan.
Maka dari itu, solusinya adalah dengan mengombinasikan salad dengan protein yang sehat, seperti daging ayam atau tuna.
Sayuran yang kamu pakai untuk membuat salad itu bisa terdiri dari dua sampai empat cangkir sayuran hijau. Lalu, tambahkan dengan 4 sampai 6 ons protein tanpa lemak dan irisan alpukat di dalamnya.
2. Mie tumis ayam
Kalau kamu bosan dengan roti gandum atau nasi merah, maka mie menjadi opsi lainnya yang menarik untuk dinikmati. Bukan mie biasa, mie yang cocok untuk orang yang sedang diet adalah mie shirataki.
Mie tersebut bisa kamu campurkan dengan sayuran dan protein supaya makin bernutrisi. Untuk sayurannya, sawi atau brokoli akan cocok dipadukan dengan mie shirataki.
Sementara untuk proteinnya, tambahkan potongan daging ayam atau bakso ke dalamnya. Mi tersebut dimasak dengan bawang putih, kecap, dan minyak secukupnya sehingga tetap terasa nikmat.