3 Resep Bumbu Oles Bakaran Tahun Baru, Praktis dan Serbaguna!

Resep bumbu oles bakaran tentu perlu disiapkan menjelang tahun baru. Sebab, banyak orang yang ingin merayakan pergantian tahun sambil membakar jagung, sosis, dan lain sebagainya. 

Kalau kamu salah satunya, maka Popbela.com sudah merangkum beberapa resep bumbu oles bakaran yang praktis untuk kamu ikuti. Hanya membutuhkan beberapa bahan saja, berikut adalah resepnya. 

Bahan-bahan:

1. 3 sdm saus sambal 
2. 2 sdm saus tomat 
3. 1 sdm gula pasir 
4. 1/4 sdt garam 
5. 1/2 sdt kaldu jamur 
6. 50 gram mentega untuk menumis
7. 1 sdm minyak untuk menumis 
8. 3 siung bawang putih 
9. 4 siung bawang merah 
10. 1 sdm cabai bubuk (opsional) 

Cara membuat: 

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu. 
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. 
3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk merata. 
4. Setelah itu, tambahkan mentega dan masak sampai mencair. 
5. Terakhir, masukkan saus tomat, saus sambal, dan cabai bubuk, koreksi rasa. 
6. Bumbu oles jagung bakar pedas manis siap digunakan.