Immersion blender merupakan salah satu alat memasak yang dapat membuat bahan makanan menjadi halus secara merata. Dengan alat ini tentunya bisa membantumu untuk mempermudah proses memasak sesuai yang kamu inginkan. Salah satunya adalah membuat sup ataupun makanan dengan tekstur halus berair.
Nah, inilah beberapa makanan yang bisa dibuat dengan immersion blender.
1. Mashed potato
Mashed potato atau kentang tumbuk yang lezat, bisa dilihat dari tekstur halus sepenuhnya dan nggak menggumpal. Kamu bisa menggunakan immersion blender untuk membuatnya lebih cepat dan praktis.
Dengan meniriskan kentang, tambahkan susu dan mentega ke dalamnya, kemudian haluskan hingga tekstur dapat menyeluruh lembut. Mudah, bukan?
2. Kacang refried
Kacang refried atau kacang pinto matang yang dihaluskan kembali ini, bisa kamu buat sendiri, lho, Bela. Menghaluskan dengan immersion blender adalah ide yang tepat. Siapkan resep favoritmu dan haluskan menjadi semangkuk kacang yang lembut. Beri rasa dan bumbu favoritmu dan sangrai di dalam wajan.