Perayaan Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari. Sudah menjadi tradisi semua keluarga besar berkumpul dan menikmati makanan khas Imlek yang penuh akan makna. Makanan harus terdiri dari beberapa unsur yang dianggap simbol pengharapan dan doa agar semua keluarga dilimpahi keberuntungan dan kesehatan. Berikut adalah makanan wajib yang harus ada saat Imlek.
1. Kue Keranjang
Kue keranjang terbuat dari tepung ketan dan gula merah ini sering disebut sebagai Nian Gao yang artinya kue tahunan yang hanya dibuat setahun sekali untuk memperingati imlek. Cita rasanya yang manis memiliki bentuk. Karena bentuknya itu, kue ini mempunyai filosofi dalam harapan keluarga tetap terus bersatu.
2. Yu Seng
Yu Seng merupakan salad dengan campuran sayur, buah dan ikan. Tradisinya bernama lo hei, berarti semua anggota keluarga akan mengaduknya bersama-sama dan mengangkat yu sheng setinggi-tingginya. Semakin tinggi yu sheng terangkat, maka harapan kamu akan terkabul dan semakin baik peruntungan di tahun yang baru.