Menjelang pergantian tahun, kamu perlu menyiapkan menu bakar bakar tahun baru 2024. Menu bakar bakar memang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sahabat.
Namun, sebagian orang kadang merasa bingung menentukan menu untuk bakar bakar pada malam tahun baru. Oleh karena itu, Popbela.com akan membagikan kumpulan resep bakar-bakar tahun baru yang bisa kamu coba.
Mulai dari jagung bakar sampai marshmallow panggang, berikut aneka menu bakar bakar tahun baru 2024 enak yang bisa kamu siapkan.
1. Jagung bakar
Menu bakar bakar tahun baru 2023 yang pertama tentu saja jagung bakar. Jagung bakar memang jadi menu andalan untuk bakar bakar di berbagai momen, salah satunya tahun baru. Nah supaya rasanya semakin nikmat, ikuti resep jagung bakar berikut ini.
Bahan
- 8 buah jagung manis
- 3 siung bawang putih
- Margarin
- Saus pedas
- Saus tomat
- Tusukan sate
Cara membuat
1. Haluskan bawang putih, campurkan dengan margarin yang sudah dilelehkan dan saus, aduk sampai merata.
2. Tusuk jagung menggunakan tusukan sate yang tebal.
3. Olesi semua jagung dengan bumbu menggunakan kuas, lalu bakar sampai matang.
2. Sosis bakar
Selain jagung bakar, sosis adalah menu yang wajib ada jika malam tahun baru tiba. Sosis akan terasa lebih nikmat jika dibumbui dengan bahan olesan yang tepat. Nah, berikut adalah resep sosis bakar enak yang bisa kamu ikuti.
Bahan
- 5 buah sosis jumbo
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm mayonnaise
- 5 tusuk sate
Bahan olesan
- 2 sdm saus barbeque
- 1 sdm saus tomat
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat
1. Kerat-kerat sosis jumbo, tusuk menggunakan tusukan sate.
2. Bakar di atas teflon atau pemanggang, bolak-balik sampai mengembang.
3. Campur bahan olesan, oleskan merata pada sosis.
4. Sajikan sosis yang sudah dibakar dengan mayonnaise dan saus sambal.