5 Resep Menu Makan Malam yang Dijamin Enak & Murah  

Kuliner rumahan yang menggoyang lidah

5 Resep Menu Makan Malam yang Dijamin Enak & Murah  

Makan malam biasanya jadi satu hal yang kerap dilewatkan, karena banyak orang merasa bingung mau makan dengan pilihan menu apa. Padahal, sebenarnya ada banyak pilihan makanan yang bisa jadi opsi hidangan makan malam untuk mengisi perutmu, Bela. 

Terlebih, bagi kamu yang ingin masak sendiri untuk menu makan malam, sajian dengan cita rasa enak namun tak menguras dompet ada sangat beragam. Penasaran? Simak dalam artikel berikut ini, yuk!

1. Nasi goreng sosis

5 Resep Menu Makan Malam yang Dijamin Enak & Murah  

Seperti tak pernah absen jadi menu favorit saat makan malam, nasi goreng memang menjelma sajian yang hampir cocok di lidah semua orang. Apalagi, jika melihat cara memasaknya yang terbilang begitu mudah dan bisa dicampur dengan berbagai isian, mulai dari potongan daging ayam, sosis, hingga bakso. Sudah siap untuk coba ikuti resepnya? 

Bahan-bahan: 

  • Nasi putih (opsional)
  • 3 buah sosis, potong serong
  • 1 buah telur
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Penyedap rasa
  • Kecap manis
  • Saus sambal (opsional)
  • 3 helai daun sawi, iris kasar (opsional)

Bumbu halus: 

  • 3 cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah 

Cara memasak:

1. Masukkan minyak goreng secukupnya pada wajan dan tunggu sampai panas.

2. Selanjutnya beri irisan sosis telur sampai setengah matang dan sisihkan.

3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan nasi, sosis, dan telur.

4. Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap dan saus sambal secukupnya. 

5. Masukkan sawi dan tunggu beberapa saat, jangan lupa tes rasa dan nasi goreng siap disantap.

2. Sayur sop

Makanan berkuah memang cocok jika menjadi sajian malam hari, apalagi saat di kala hujan seperti ini bisa menikmati semangkuk sayur sop. Sajian hangat dengan berbagai sayuran yang kiranya dapat mengobati rasa lelah setelah seharian beraktivitas. Tanpa menunggu lama, inilah resep bahan sayur sop dan cara memasaknya. 

Bahan-bahan:

  • 5 siung bawang merah, iris
  • 6 siung bawang putih, iris
  • 1 buah wortel, potong bulat
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • ½ kol, iris kasar
  • Makaroni secukupnya (opsional)
  • 2 batang daun bawang, potong
  • 2 batang daun seledri, iris tipis
  • 1sdt merica
  • 1 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya 

Cara memasak:

1. Potong wortel, kentang, daun bawang, dan seledri, kemudian cuci hingga bersih.

2. Iris bawang merah dan putih, lalu tumis hingga harum.

3. Masukkan air secukupnya dan rebus hingga mendidih.

4. Campurkan bahan-bahan termasuk bumbu, kemudian masak hingga matang.

5. Sayur sop siap untuk dinikmati bersama keluarga selagi hangat.

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here