Penting! 9 Buah dan Sayur Ini Nggak Perlu Kamu Simpan di Kulkas

3. Buah dengan kandungan air yang banyak

Buah berair seperti semangka, melon, kiwi, atau persik, mengandung banyak antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Menyimpannya di dalam kulkas hanya akan membuat antioksidan terpecah. Simpan buah-buahan tersebut di tempat penyimpanan, kecuali jika buah sudah dalam keadaan terpotong.

4. Apel

Simpan apel pada suhu ruangan tetapi tidak berdekatan dengan buah lainnya, karena apel mengeluarkan gas yang dapat menyebabkan buah di dekatnya menjadi lebih cepat matang. Jnagan lupa, langsung konsumsi jik asudah kamu potong, ya.

5. Paprika

Paprika nggak disarankan disimpan di kulkas karena akan menghentikan proses pematangannya. Simpan paprika di tempat yang sejuk dan memiliki ventilasi udara yang baik. 

6. Alpukat

Bila belum matang, suhu dingin akan memperlambat kematangan dari buah alpukat. Simpan pada suhu ruang dan tunggu sampai buah alpukat kamu matang! Jangan terlalu lama juga, alpukat bisa tetap enak kamu konsumsi jika tersimpan paling lama tiga hari.

7. Pisang

Untuk membuat pisang tetap segar, nggak perlu kamu simpan di dalam kulkas. Cukup simpan pisang dalam suhu ruang dan bungkus dengan plastik di bagian pangkalnya, agar memperlambat proses pembusukan.

8. Buah-buahan bersifat sitrus

Buah-buahan kelompok ini lebih baik kamu simpan dalam keranjang buah. Apalagi bila kamu nggak berniat mengonsumsinya segera, simpan di tempat yang sejuk dan kering hingga mereka siap dikonsumsi ya, Bela! 

9. Bawang

Hindari menyimpan bawang di dalam kulkas, karena suhu dalam kulkas membuat kelembapan yang tinggi dan cenderung membuatnya lunak dan tumbuh jamur. Simpan dalam tempat yang kering dan gelap saja, Bela. 

Itu dia beberapa sayur dan buah yang sebaiknya kamu hindari masuk ke dalam kulkas. Bagaimanapun, tetap keep an eye untuk bahan-bahan makanan yang kamu punya ya, jangan membiarkannya sampai busuk dan terbuang sia-sia.