Wisata Kuliner di Bangkok? Kunjungi Daftar Tempat Ini

3. Jika ingin mencoba santapan Fine Dining

Kalau penjual kaki lima atau restoran lokal bukan tujuan favoritmu, mungkin kuliner ala fine dining bisa jadi rekomendasi yang tepat! Di Bangkok, ada beberapa restoran mewah yang menyajikan makanan khas Thailand dengan kualitas rasa yang nggak kalah lezatnya. Apa saja?

• Paste: Berlokasi di Gayson Plaza, Ratchaprasong, Paste merupakan restoran kelas atas yang menjadi pioneer makanan Thailand progresif di Bangkok. Restoran ini menghidangkan makanan dengan memerhatikan detail pada penyajiannya serta keseimbangan rasa. Paste juga menawarkan menu untuk vegetarian.
• The Local: Restoran The Local menyajikan makanan khas Thailand dengan nuansa yang nyaman. Rasa makanannya pun berkualitas. Worth the money!
• Baan Thai Family Recipes: Menawarkan nuansa yang nyaman bagaikan rumah sendiri, Baan Thai Family Recipes menyajikan makanan khas Thailand yang berkualitas dan rasa yang mewah.

4. Daftar rekomendasi kuliner Thailand yang wajib dicicipi

Bingung ingin makan apa saat berada di Bangkok? Coba cek daftar kuliner berikut:

• Tom yum goong: Semua pasti kenal dengan hidangan Tom yum goong, ya? Ini merupakan makanan khas yang wajib kamu cicipi saat berada di negaranya langsung! Umumnya, Tom yum goong merupakan sup udang dengan kuah merah dan cita rasa asam-pedas.
• Pla pao: Hidangan berupa ikan yang diisi penuh dengan serai dan daun jeruk purut, digulung dalam kerak garam, dibakar di atas panggangan batu bara, dan disajikan dengan saus bawang cabe.
• Som tam: Som tam mengacu pada berbagai jenis hidangan salad daun pepaya, yang merupakan hidangan khas Isaan (daerah timur laut Thai dan Laos).
• Pad ka prao: Makanan ini banyak dijajakan oleh penjual kaki luma dan restoran. Pad ka prao adalah hidangan daging yang ditumis dengan bawang, cabe, dan basil.
• Kuay teow reua: Mie kuah favorit warga Bangkok. Ini merupakan mie kuah dengan rasa kaldu babi.
• Kuay teow neau: Varian mie kuah lainnya yang turut menjadi favorit. Kalau menu ini biasanya disajikan dengan daging dan mie beras.
• Boo pad pongari: Pongari merupakan jenis kari kuning khas Thailand yang kental karena campuran telur. Umumnya dibuat dengan kepiting, namun kamu juga bisa memesannya dengan cumi-cumi atau ayam.
• Goong pad sataw: Tumisan pete dicampur dengan udang, atau dengan lauk lainnya, dan pasta cabai. Kamu bisa menemukan makanan ini di penjual hidangan nasi dan kari.
• Hor mok: Jika dibuat dengan tepat, Hor mok merupakan tipe kari custard ikan yang sangat lezat. Potongan ikan dicampur dengan saus kari dan herba, lalu dikukus. Kamu bisa menemukan hidangan ini di restoran nasi dan kari.
• Nam prik kapi: Nam prik adalah tipe saus cabai colek khas Thailand dan rasa utamanya adalah pasta udang. Biasanya disantap dengan nasi dan sayur. Kamu akan menemukan hidangan ini dengan mudah di pusat jajanan di Bangkok.

Itulah destinasi di Bangkok yang patut kamu singgahi jika ingin berwisata kuliner. Ada banyak jenis makanan dan minuman yang bisa kamu beli, yang tersedia di beragam tempat mulai dari penjual kaki lima, restoran lokal, hingga restoran mewah. Kalau bingung, pastikan untuk mencoba mengunjungi tempat-tempat yang disebutkan di atas, ya!