Pasti Enak, Ini Varian Resep Mi Instan Agar Sahur Nggak Monoton!

3. Mi instan kuah susu

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan 
• 1 bh sosis
• 200 ml susu full-cream
• cabai bubuk secukupnya
• keju parut secukupnya
• 250 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan air di dalam panci, lalu masukkan sosis yang sudah dipotong-potong. Tunggu hingga mendidih
2. Selagi menunggunya, siapkan bumbu mi instan di sebuah mangkuk 
3. Ketika air sudah mendidih, masukkan mi dan masak hingga matang. Tiriskan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan bumbunya
4. Buang air rebusan mi, lalu panaskan susu di dalam panci
5. Masukkan keju parut ke dalam panci
6. Jika susu sudah mendidih, tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi mi instan
7. Taburkan keju dan bubuk cabai sesuai selera
8. Mi kuah susu siap disajikan

4. Mi telur gulung

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan yang telah direbus
• bubuk merica secukupnya
• bubuk kaldu ayam secukupnya
• telur secukupnya
• tusuk sate
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Bulatkan mi instan yang sudah direbus pada tusuk sate, gulung hingga merapat
2. Campurkan telur dengan sejumput bubuk kaldu ayam dan merica. Pastikan telah tercampur merata
3. Panaskan teflon lalu isi dengan minyak untuk menggoreng
4. Balut mi dengan telur dahulu sebelum digoreng sampai matang
5. Mi telur gulung siap disajikan

5. Donat mi mozarella

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• 1 btr telur
• keju mozzarella secukupnya
• potongan cabai secukupnya
• tepung terigu secukupnya
• tepung roti secukupnya
• garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mi instan di dalam panci dan tiriskan terlebih dahulu
2. Masukkan telur, garam, dan lada lalu aduk hingga merata
3. Masukkan bumbu mie instan, keju mozzarella, dan potongan cabai. Aduk sampai merata
4. Letakkan adonan mi ke dalam cetakan donat, lalu kukus sampai adonannya matang
5. Campurkan donat mie ke tepung terigu, balur dengan telur, lalu campurkan dengan tepung roti. Diamkan campurannya di dalam freezer selama beberapa jam
6. Siapkan minyak yang sudah dipanaskan dalam wajan, goreng donat mi hingga kecokelatan
7. Donat mi mozzarella siap disajikan

6. Nugget mi instan

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mi instan 
• tepung roti secukupnya
• 2 sdm tepung terigu
• 3 btr telur
• 2 btr bawang putih
• 1/2 sdt merica
• daun bawang secukupnya
• wortel secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Cukup rendam mi instan dalam air panas hingga jadi lunak, lalu tiriskan.
2. Haluskan garam, merica, bawang putih menggunakan ulekan, lalu campurkan bumbu halusnya dengan mi instan
3. Tambahkan daun bawang, tepung terigu, 2 buah telur, wortel, lalu aduk hingga merata
4. Bentuk adonannya hingga mirip seperti nugget, lalu kukus selama 15 menit. Tunggu hingga dingin
5. Siapkan 1 buah telur sisanya dan tepung roti. Campurkan mi yang sudah dikukus ke dalam telur dahulu, baru tepung roti
6. Panaskan minyak di dalam wajan, dan goreng nugget mi hingga matang
7. Nugget mi instan siap disajikan

Itulah berbagai resep varian mi instan agar sahurmu nggak monoton dengan olahan mi instan yang gitu-gitu aja, Bela. Jadi lebih menggoda, kan, perpaduan mi instannya? Kamu tertarik mencoba yang mana dulu, nih, Bela?