Bosan dengan es cokelat yang itu-itu saja? Yuk coba kreasi satu ini, es cokelat kayu manis. Rasa manis dari cokelat dan rempah kayu manis dengan aroma yang khas dicampur menjadi minuman yang lezat sekaligus sehat bagi tubuh.
Ingin coba membuatnya di rumah? Yuk simak resep membuat Es Cokelat Kayu Manis yang mudah berikut ini.
Bahan Dasar Es Cokelat Kayu Manis
Sebelum membuat es cokelat kayu manis, terlebih dulu siapkan bahan-bahannya ya Bela. Bahannya sangat mudah ditemukan di rumah. Apa saja?
Bahan- bahan es cokelat kayu manis:
- 100 gr bubuk cokelat hitam
- 1 L susu UHT
- 190 gr susu evaporasi
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 125 gr serpihan cokelat hitam
- 5 sdm susu kental manis
- 2 sdt bubuk kayu manis
- Es batu
- 500 ml air
Cara Membuat Es Cokelat Kayu Manis
Setelah bahan-bahannya lengkap, langsung saja mulai membuatnya Bela. Bagaimana cara membuatnya? Simak lima langkahnya berikut ini ya.
Cara membuat es cokelat kayu manis:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan bubuk cokelat, gula, garam, bubuk kayu manis, susu kental manis, serpihan cokelat. Aduk hingga semua bahan larut.
- Campurkan susu UHT, susu evaporasi ke dalam cokelat panas. Aduk rata.
- Tambahkan es batu ke dalam susu cokelat.
- Es susu cokelat kayu manis siap untuk disajikan.
Mudah sekali kan membuatnya? Kamu bisa mencobanya tanpa menggunakan es batu dan disajian hangat. Cocok sekali diminum saat musim penghujan seperti ini. Selamat mencoba ya, Bela!