10 Makanan Pemicu Batu Ginjal, Batasi Konsumsinya

3. Daging merah

Daging mengandung protein tinggi. Bila dikonsumsi  berlebihan tanpa diimbangi diet yang tepat akan mengakibatkan timbulnya batu ginjal karena daging merah tinggi protein. Sisa penguraian protein yang dihasilkan tubuh tidak mudah untuk dibuang sehingga ginjal harus bekerja dengan keras. Dampaknya, ginjal bisa terserang batu ginjal. 

4. Produk susu

Produk susu kaya akan kalsium. Terlalu banyak mengonsumsi produk susu dapat meningkatkan darah kalsium dalam darah. Selain diperoleh dari luar, kalsium juga diproduksi oleh hati. Kalsium ini mampu bersenyawa dengan asam fosfat atau nitrat di dalam ginjal membentuk senyawa lain yang berupa endapan yaitu batu ginjal. Oleh karena itu, mengonsumsi susu bisa menyebabkan batu ginjal. 

5. Kafein

Asupan kafein yang berlebihan dapat meningkatkan sekresi kalsium dalam urin sehingga memicu batu ginjal. Sifat dieuretik kafein  memicu dapat dehidrasi yang juga adalah faktor penyebab batu ginjal. Bila kamu pecinta kopi atau produk berkafein lainnya, kamu harus pastikan konsumsi air putihmu teratur ya.

6. Alkohol

Minuman ini mengancam kesehatan saraf otak, mengganggu fungsi hati dan juga ginjal. Sama seperti kopi, alhohol memiliki sifat dieuretik yang membuat mudah dehidrasi. Bila kamu sudah kecanduan, cobalah untuk mengimbanginya dengan rutin mengonsumsi air putih dan secara perlahan coba untuk menghentikan minum alkohol karena memang hanya membawa dampak buruk bagi kesehatanmu ya.

7. Karbohidrat murni

Batu ginjal tak cuma terbentuk akibat zat purin dan kalsium namun juga bisa disebabkan oleh konsumsi karbohidrat yang berlebihan. Sumbernya bisa berasal dari tepung, gula atau nasi yang dikonsumsi sehari-hari. Hal ini dikarenakan karbohidrat memicu insulin yang tinggi sehingga dapat memicu infeksi saluran kencing dan terbentuknya batu ginjal.

8. Makanan dengan oksalat tinggi

Oksalat adalah hasil samping dari pemecahan vitamin C. Senyawa ini banyak terkandung dalam bayam, almon, kiwi, cokelat, kedelai, dan makanan yang mengandung vitamin C tinggi. Tingginya kadar oksalat dalam ginjal membuat risiko pembentukan endapan dalam ginjal jadi semakin tinggi karena senyawa ini dapat bereaksi dengan kalsium.

9. Garam meja

Garam berlebih berisiko menyebabkan batu ginjal. Penambah rasa makanan ini mengandung sodium yang tinggi dan bisa memicu terbentuknya endapan pada ginjal. Beberapa makanan kemasan seperti mi instan, kecap, sosis, nugget, ham dan makanan kaleng ternyata juga tinggi akan sodium. Jadi, sudah selayaknya kamu membatasi konsumsinya ya.

10. Sarden

Makanan kaleng yang satu ini memang lezat dan simpel dibuat. Tapi ternyata, makanan sejuta umat ini mengandung zat purin yang tinggi. Zat purin merupakan senyawa organik yang bisa meningkatkan aroma khas pada produk makanan. Terlalu sering-sering mengonsumsi sarden mampu meningkatkan risiko kamu terkena batu ginjal.

Itu dia sejumlah makanan yang membuat kamu berisiko terkena batu ginjal. Jadi, tidak ada salahnya kamu lebih memperhatikan apa yang kamu konsumsi mulai sekarang agar tidak terserang batu ginjal. 

Disclaimer: Artikel ini sudah diterbitkan di laman IDN Times dengan judul "