Makanan yang Bisa Tahan Lama dalam Freezer Saat #DiRumahAja

3. Mentega

Siapa bilang mentega nggak bisa disimpan dalam freezer? Dengan membungkuskannya menggunakan aluminium foil, mentega akan lebih awet. Kamu juga bisa langsung memarut mentega beku ke roti tawar untuk membuat toast. Metode ini bisa melunakkan mentega dengan cepat.

4. Telur

Kamu bisa membekukan telur, tapi bukan dengan cangkangnya. Kocok telur dengan lembut, letakkan di wadah tertutup atau cetakan es batu dan simpanlah ke dalam freezer. Perlu diingat, bahwa putih telur yang dicairkan mungkin nggak menghasilkan busa yang banyak. Oleh karena itu, hindari menggunakannya untuk membuat kue.

5. Jahe

Jahe bisa lebih lama jika kamu memasukkannya ke dalam freezer. Bungkus di dalam kantong kedap udara sebelum memasukkannya. Jika kamu membutuhkannya, parut sesuai kebutuhan. Atau kamu bisa membekukan jahe cincang atau yang sudah diiris.

6. Susu

Kamu bisa memasukkan susu ke dalam wadah ataupun di baki es batu. Nggak hanya susu biasa, kamupun juga bisa menyimpan susu almond di freezer, agar lebih tahan lama. Mudah, bukan?

7. Peterseli

Jika kamu mempunyai potongan peterseli yang tersisa, jangan buang dahulu, Bela. Potong peterseli halus, kemudian letakkan di baki es batu dan tutup dengan air atau minyak zaitun. Setelah beku, kamu bisa memakainya sesuai kebutuhan. Bisa kamu masukkan ke dalam sayur, sop ataupun digunakan menjadi garnish.