Disaat cuaca yang panas, sangat cocok untuk membuat minuman yang dingin. Ya, dengan tambahan es batu di dalamnya. Semakin beraneka ragam variasi makanan, es batu nggak hanya terbuat dari air putih yang dibekukan, akan tetapi dari berbagai bahan yang inovatif, bahkan unik dan tak biasa. Nggak berfungsi untuk minuman dingin, akan tetapi untuk bahan makanan juga lho, Bela. Inilah bahan yang bisa dijadikan es batu untuk disimpan lebih lama.
1. Lemak bacon
Lemak bacon sangat lezat jika dibuat makanan yang beraneka ragam. Jika terdapat sisa lemak, akan tetapi kamu masih ingin menggunakan untuk memasak berikutnya, kamu bisa membekukannya di wadah es batu. Kamu bisa menghangatkannya untuk dimasukkan ke dalam makananmu, seperti salad, tumisan sayuran atau campuran untuk popcorn, bahkan masakan lainnya.
2. Bawang putih atau jahe
Jika kamu memasak dengan komposisi bawang putih yang sedang ditumbuk atau parutan jahe yang berlebih, tak usah khawatir. Kamu bisa menyimpannya dengan membekukannya. Sekarang nggak hanya saat kelebihan bahan baku, kamu bisa menghaluskannya terlebih dahulu untuk kemudian dipanaskan kembali terlebih dahulu agar saat memasak akan lebih menghemat waktu.