Tutup
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
unfortunately

4 Menu Praktis a la Chef dan Food Blogger yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Pas untuk long weekend ini, nih!

Niken Ari Prayitno

Kalau melihat kalender, minggu ketiga bulan Agustus 2020 ini banyak tanggal merah. Bahkan tanggal merah tersebut bersambung ke akhir pekan. Karena belum bisa ke mana-mana, menghabiskan waktu dengan mengerjakan hobi menjadi pilihan tepat untuk mengisi long weekend ini.

Bagi kamu yang hobi menikmati kuliner, memasak bisa menjadi salah satu cara untuk menjalani hari dari rutinitas pekerjaan harian namun tetap santai. Terlebih lagi di masa pandemi seperti saat ini, faktor higienis menjadi salah satu faktor penting yang harus terus diperhatikan, termasuk halnya makanan. 

Bagi yang masih ragu membeli masakan siap santap dari luar karena alasan kebersihan, yuk, kita coba memasak sendiri. Supaya nggak repot, simak empat menu lezat dan praktis dari chef dan food blogger berikut ini.

1. Crispy Chicken Salad dengan ayam siap masak a la Chef Arnold Poernomo

Tips dan trik memasak dari Chef Arnold sudah tak asing lagi kita saksikan di akun YouTube-nya. Lewat video dengan judul "RAHASIA MASAK CEPAT CHEP ARNOLD!", juri Master Chef Indonesia ini membagikan cara membuat Crispy Chicken Salad favoritnya.

Namun yang berbeda dari saladnya ini, Chef Arnold mengatakan bahwa dia tidak perlu membuat crispy chicken-nya dari awal melainkan memesan ayam ungkep siap masak lewat GoFood.

Selagi menyiapkan salad dengan bahan-bahan sayuran seperti daun bawang, daun selada, daun bayam, timun, dan lemon, Chef Arnold pun langsung menggoreng ayam ungkepnya karena sudah dibumbui oleh resto Dapur Nelongso yang dia pilih. Untuk dressing saladnya, Chef Arnold menggunakan sambal teri yang juga didapatkannya dari resto yang sama di GoFood.

2. Nasi Goreng Siomay a la Chef Karen Karlotta

Siapa yang sangka dua makanan favorit Asia yang enak disajikan sendiri-sendiri bisa pula digabungkan dalam satu jenis masakan. Lewat video yang dia unggah lewat Instagram, Chef Karen yang sekaligus merupakan pemilik Union Group, menunjukkan bahwa Nasi Goreng dan Siomay bisa disatukan menjadi makanan lezat.

Bahan-bahannya pun sangat mudah. Untuk Siomay, Chef Karen memilih membelinya lewat GoFood dan memilih kategori Siap Masak. Frozen Siomay yang dia dapatkan dari GoFood langsung digoreng dengan bahan nasi goreng lainnya seperti telur, nasi, dan bumbu andalan lainnya yang langsung ia nikmati bersama sang putra.

“So easy and yummmy! Selain frozen siomay, juga ada banyak menu lainnya yang bisa kamu pesan dan buat sesuai selera kamu!” tulis Chef Karen di caption.

Dok. GoFood

3. Beef Barbeque Cheese Sandwich a la Chef Adhika Maxi

Chef yang akrab disapa Chef Maxi, pemilik Union Group, ini menunjukkan mudahnya membuat sandwich dengan isian bahan-bahan yang sangat mudah. Bermodalkan roti tawar, parutan keju mozarella, mentega, dan tentunya beef barbeque siap masak yang dia dapatkan dari GoFood, Chef Maxi langsung dengan cepat beraksi di dapur membuat sandwich untuk putranya.

“Hari ini saya masak Beef BBQ Cheese Sandwich, tapi buatnya gampang & cepet banget, karena dagingnya saya beli yang siap masak di GoFood Sudah stengah jadi, tinggal dipanasiin dan saya kreasikan dengan roti & mozarella,” tulis Chef Maxi di caption video yang dia unggah di Instagram.

Sandwich ini bisa jadi ide untuk makan cepat di jam kapanpun baik itu sarapan, makan siang, makan malam, maupun bekal jika ingin sekadar menikmati pemandangan di taman bermain di sekitar rumah.

Dok. GoFood

4. Mie Cobek Gepuk a la Food Blogger Mgdalenaf

Food blogger yang dikenal suka makanan pedas ini kembali memperkenalkan kuliner pedas kepada pengikutnya lewat unggahan video di Instagram dengan dua bahan utama, yaitu daging sapi gepuk dan mie instan.

Dengan bermodalkan dua bahan utama ditambah bumbu favorit seperti bawang dan tentunya cabai, Mgdalenaf terlihat lahap memakan hasil karyanya yang dia makan langsung di atas cobek sebagai wadah dia mencampur daging gepuk dan sambal.

"Jangan lupa buat juga dirumah, upload di story pakai #GEGARAMAGDA supaya nanti aku repost. Selamat berkreasi,” lanjutnya.

Buat kamu yang suka pedas, bisa mengunggah kreasi kamu dengan tagar tersebut untuk dapat kesempatan di-repost oleh Mgdalenaf lho. Kapan lagi kan unggahanmu dilihat oleh banyak orang?

Selain rekomendasi menu di atas, menu Siap Masak GoFood ini buat kamu siapin masakan dengan mudah dan cepat. Jenis menu yang disediakan di kategori Siap Masak antara lain sebagai berikut.

  • Layanan kategori Siap Masak ini akan tersedia secara bertahap di beberapa kota, untuk tahap pertama layanan kategori Siap Masak tersedia di 13 kota, yakni Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Palembang, Makassar, Semarang, Medan, Bali, Yogyakarta, Malang, Lampung, Solo, Pekanbaru yang selanjutnya akan diperluas ke kota-kota lainnya.
  • Paket makanan Ready to Heat, yaitu makanan yang tinggal dihangatkan sebelum disantap.
  • Paket makanan Frozen Food, yaitu makanan beku yang siap dimasak dan disantap.
  • Paket makanan Meal Kit yang merupakan satu paket menu yang terdiri dari beberapa bahan makanan yang dapat langsung disajikan untuk dimasak (contoh: Paket Dory fillet 1 kg + Tepung Crispy).

Wah, lumayan banget, kan? Bisa makan enak tanpa harus keluar rumah dan nggak ribet untuk memasaknya. Selamat mencoba, Bela!

IDN Media Channels

Latest from Food