Tanaman Porang atau disebut juga iles-iles, kini mulai digemari para petani. Pasalnya, tak hanya memiliki nilai jual tinggi, tanaman ini pun mudah untuk ditanam. Memiliki nama ilmiah Amorphophallus muelleri, tanaman penghasil umbi ini memiliki pasar yang luas, mulai dari Jepang, Tiongkok, Taiwan, Vietnam, Australia, hingga Korea.
Umbi porang yang diolah menjadi tepung, memiliki harga jual yang tinggi di pasar ekspor. Lantas bagaimana cara membudidayakannya sehingga memiliki hasil berkualitas dan mendapat harga jual tinggi? Berikut Popbela berikan tata cara menanam tanaman porang, yang direkomendasikan oleh Ketua Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Dr Edi Santosa S.P M.Si.
1. Jangan dijadikan tanaman tumpang sari
Sang ahli menyarankan agar porang tidak dijadikan tanaman tumpang sari. Sebab, dikhawatirkan akan terjadi rebutan nutrisi antara tanaman utama dan porang itu sendiri.
Tumpang sari adalah suatu bentuk pertanaman campuran berupa pelibatan dua jenis atau lebih tanaman pada satu areal lahan tanam dalam waktu yang bersamaan atau agak bersamaan.
2. Tanah harus diolah
Dalam menanam tanaman porang, hal utama yang perlu dilakukan adalah merawat dan mengolah tanah tempat tanamnya. Kegemburan tanah juga menjadi faktor penentu kualitas tanaman. Porang yang ditanam di tanah keras, membuat umbi yang ada di dalam tanah cenderung tumbuh ke arah atas. Sehingga, hasil akan didapatkan umbi porang yang berbentuk serupa dengan singkong agak memanjang.
Sebaliknya, jika ditanam di tanah yang gembur. Maka, hasil umbi Porang akan tumbuh ke samping dan bisa membulat besar. Akan lebih bagus lagi jika menanam porang di tanah dengan kandungan pasir yang tinggi.