Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam bakar adalah santapan warga Indonesia hingga Malaysia. Menu makan siang dan malam ini biasanya diolah dengan berbagai bumbu, nggak heran kalau ayam bakar banyak banget jenisnya. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. 

Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati ayam bakar dengan bumbu melimpah karena kurang meresap. Kalau kamu tipe yang suka banget makan menu yang nggak terlalu pedas, kamu bisa memilih memasak ayam bakar pedas manis. Pastikan sebelum membakar ayam, kamu sudah memasak bumbu halus, dan telah mengungkep ayam pada bumbu yang sudah jadi, supaya bumbu akan meresap pada daging. 

Supaya nggak bingung, berikut langkah memasak ayam bakar pedas manis