15 Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok untuk Sehari-hari

Bisa jadi menu andalan keluarga

15 Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok untuk Sehari-hari

Follow Popbela untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Whatsapp Channel & Google News

Menentukan menu makanan untuk keluarga setiap hari terkadang memang membingungkan. Apalagi, kamu perlu menentukan konsumsi makanan apa yang bergizi dan juga menarik untuk mereka. 

Solusinya adalah dengan menyajikan sayur dan didampingi oleh lauk. Jadi, tubuh akan mendapatkan nutrisi yang cukup dengan serat dari sayur dan juga lauk yang bergizi.

Nah, sebagai inspirasi, Popbela.com akan memberikan rekomendasi pasangan sayur dan lauk yang cocok untuk sehari-hari. Selengkapnya, lihat ulasan berikut, ya!

1. Pasangan lauk untuk sayur sup

15 Pasangan Sayur dan Lauk yang Cocok untuk Sehari-hari

Pasangan sayur dan lauk yang cocok untuk sehari-hari yang pertama adalah sayur sup dengan ayam goreng atau tahu dan tempe bacem. Sayur sup merupakan hidangan yang kaya akan gizi karena berbagai jenis sayuran di dalamnya. 

Meski begitu, sayur sup sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Bumbu yang digunakan pun cukup sederhana dan bisa ditemukan di warung atau pasar. 

Biasanya, sayuran yang digunakan untuk membuat sayur sup adalah wortel, brokoli, bunga kol, dan kentang. Namun, kamu bisa membuat variasi dengan sayur-sayuran lainnya. 

Ayam Goreng

Lauk pertama yang cocok dengan sayur sup adalah ayam goreng. Sebab, sayur sup yang segar akan lengkap dengan ayam yang memiliki cita rasa gurih dan asin seperti ini.

Berikut adalah resep ayam gorengnya. 

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • Minyak secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu

  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 2 ruas Kunyit
  • 1 1/2 sdt garam
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci ayam sampai bersih. 
  2. Siapkan wajan, masukkan ayam dan bumbu halus sambil beri air secukupnya sampai ayam terendam. 
  3. Beri garam, penyedap rasa, aduk rata. 
  4. Nyalakan kompor, masak sampai air menyusut. 
  5. Panaskan minyak goreng.
  6. Goreng ayam sampai matang. 
  7. Sajikan dengan nasi hangat. 
  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here