2 Resep Mie Jebew Pedas Khas Garut yang Lezat dan Nikmat

Bahan-bahan: 

1. 200 gram ayam 
2. 1 siung bawang putih 
3. 1/2 sdt gula pasir 
4. 1/4 sdt kaldu bubuk 
5. 1/4 sdt lada bubuk 
6. Garam secukupnya 
7. 2 keping mie telur 
8. 2 sdm kecap manis 
9. 1 sdm minyak wijen 
10. 2 sdm kecap manis 
11. 1 sdm saus tiram 
12. 2 siyng bawang putih cincang
13. Sawi rebus untuk pelengkap 
14. Bakso goreng 
15. Pangsit goreng 

Cara membuat:

1. Chopper dulu ayam dan bawang putih sampai halus. 
2. Setelah itu, pindahkan ayam dan bawang ke teflon, lalu sangrai setengah matang. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai benar-benar matang. 
3. Rebus mie tapi jangan terlalu matang, kemudian tiriskan. 
4. Pada teflon, masukkan mie, kecap manis, saus tiram, lalu aduk rata dan masak sampai matang. 
5. Kalau sudah, pindahkan mie ke dalam piring dan taburi topping ayam.
6. Sajikan dengan sawi rebus, pangsit, dan bakso goreng.

Bahan-bahan: 

1. 1 bungkus mie instan 
2. 4 ekor udang
3. 3 lembar daun selada
4. Air secukupnya 
5. 1 sdm cabai bubuk 
6. 1 sdm saus tomat 
7. 1 sdm saus sambal 
8. 1 sdm kecap manis 
9. 1 sdm minyak bawang putih

Cara membuat: 

1. Rebus dulu mie instan sampai matang atau sesuai selera. 
2. Campurkan semua bahan bumbu dan bumbu mie instan. 
3. Setelah itu, campurkan mie ke dalam bumbu. 
4. Panggang udang di pan anti lengket sampai matang. 
5. Sajikan mie jebew dengan topping lainnya. 

Resep mie jebew di atas cocok dimakan saat sedang ingin makan makanan yang pedas. Tampak sangat menggugah selera ya, Bela?