Resep Korean Garlic Cheese Bread yang Lembut dan Gurih

Name: Korean Garlic Cheese Bread
Prep time: 10 min
Cook time: PT15-20M
Total time: 10 min
Yield: 3-5 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 6 buah roti bun atau roti burger tawar tanpa isi; 200 gram cream cheese; 30 gram gula halus; 100 ml whipping cream cair; 120 gram mentega, lelehkan; 2 butir telur; 6 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm susu cair; 1 sdm madu; 1 sdm parsley kering; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir

14 Agu 2026, 14:15 WIB

Mila Fitri Chairunisa

News

Channel

Add Us on Google

Resep Korean Garlic Cheese Bread yang Lembut dan Gurih

allrecipes.com

Intinya Sih

5W1H

Korean Garlic Cheese Bread menjadi camilan khas Korea yang diminati karena roti lembut, isian cream cheese lumer, serta saus bawang putih mentega bercita rasa gurih dan manis.
Camilan berbentuk bulat ini cocok dinikmati sebagai teman minum kopi atau teh, di tengah popularitas kuliner Korea seperti tteokbokki, corndog, dan kimbap.
Korean Garlic Cheese Bread dapat dibuat sendiri di rumah tanpa perlu ke bakery atau kafe, menggunakan bahan yang mudah ditemukan dan langkah sederhana.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

What?
Korean Garlic Cheese Bread, roti bulat lembut berisi cream cheese lumer dengan siraman saus bawang putih dan mentega, diperkenalkan sebagai camilan bercita rasa gurih, manis, dan harum.
Who?
Pencinta kuliner Korea dan masyarakat yang ingin membuat camilan untuk teman minum kopi atau teh dapat mencoba Korean Garlic Cheese Bread.
Where?
Korean Garlic Cheese Bread dapat dibuat sendiri di rumah tanpa perlu membelinya di bakery atau kafe.
When?
Waktu publikasi resep dan waktu pembuatan yang spesifik hingga saat ini belum ada kepastian.
Why?
Camilan ini diminati karena perpaduan roti lembut, cream cheese, serta saus bawang putih mentega yang menghasilkan rasa gurih dan manis.
How?
Pembuatan disebut dapat dilakukan dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah sederhana, namun rincian takaran serta tahapan lengkapnya masih menunggu informasi lebih lanjut.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Kuliner khas Korea memang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain tteokbokki, corndog, atau kimbap, ada satu camilan yang juga berhasil mencuri perhatian berkat cita rasanya yang unik, yakni Korean Garlic Cheese Bread. Roti berbentuk bulat ini memiliki tekstur lembut dengan isian cream cheese yang lumer, lalu disiram saus bawang putih mentega yang gurih, manis, sekaligus harum menggugah selera. Tak heran jika camilan ini menjadi favorit banyak orang untuk teman minum kopi maupun teh.

Kabar baiknya, kamu tidak perlu jauh-jauh ke bakery atau kafe untuk menikmatinya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang sederhana, Korean Garlic Cheese Bread bisa dibuat sendiri di rumah. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Cuisine,

4.6/5★

Prep Time	10 Minutes
Cook Time	15-20 Minutes
Portion	3-5 Portion

Bahan-Bahan

6 buah roti bun atau roti burger tawar tanpa isi
200 gram cream cheese
30 gram gula halus
100 ml whipping cream cair
120 gram mentega, lelehkan
2 butir telur
6 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm susu cair
1 sdm madu
1 sdm parsley kering
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Cara membuat cream cheese	Kocok cream cheese bersama gula halus hingga teksturnya lembut. Tambahkan whipping cream sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengembang dan mudah dipiping. Masukkan ke dalam piping bag agar lebih mudah digunakan.
2. Siapkan roti	Belah setiap roti menjadi enam bagian menyerupai kelopak bunga, tetapi jangan sampai putus di bagian bawah.
3. Masukkan cream cheese	Semprotkan cream cheese pada setiap sela potongan roti hingga terisi merata.
4. Tambahkan bahan-bahan	Campurkan mentega leleh, telur, bawang putih cincang, susu cair, madu, parsley, garam, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Ratakan roti dengan saus garlic butter	Celupkan seluruh permukaan roti ke dalam saus garlic butter hingga benar-benar terlapisi, termasuk bagian sela-sela roti. Tata roti di atas loyang yang telah dialasi baking paper.
6. Panggang roti dan sajikan	Panggang dalam oven bersuhu 170–180 derajat Celsius selama kurang lebih 15–20 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan dan aroma bawang putih semakin harum. Setelah matang, angkat dan diamkan beberapa menit sebelum disajikan.