Resep Sup Tahu Ayam, Teman Makan Sahur dan Buka Puasa

Cara membuat sup tahu ayam

Ikuti langkah berikut untuk memasak sup tahu ayam yang mudah dan dijamin enak. 

1. Dua buah tahu cina potong menjadi tiga bagian, lalu sisihkan.
2. Paham ayam tanpa tulang giling dengan kulitnya.
3. Lalu campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan.
4. Masukkan telur, tepung maizena, garam, dan merica bubuk. Jangan lupa tes rasa.
5. Setelah itu, masukkan isian pada tahu cina.
6. Selanjutnya, panaskan kaldu ayam dan tambahkan beberapa aromatik dan bumbu yang telah disiapkan.
7. Jika sudah hampir mendidih, mulai masukkan tahu dan rebus hingga matang. 8. Tambahkan pokcoy, masak hingga matang, masukkan kacang polong, aduk rata.
8. Sup ayam tahu siap disajikan dengan taburan daun bawang.

Itulah, resep membuat sup tahu ayam yang mudah dan dapat jadi pilihan menu sahur atau berbuka puasa. Bagaimana menurutmu, Bela?