Sayur memiliki kandungan serat tinggi dan dapat memberi banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Mengutip Halodoc, mengonsumsi sayur setiap hari dapat melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, serta mencegah penuaan dini.
Selain bisa disantap mentah, sayuran juga bisa diolah menjadi aneka sup yang menggiurkan. Salah satu di antaranya yang populer adalah sayur sop bening. Hidangan berkuah ini merupakan jenis olahan sayur yang paling disukai oleh keluarga Indonesia.
Cita rasa gurih dan kehangatan kuahnya, membangkitkan memori kita akan masakan orang tua di rumah. Praktis dan cepat, kamu bisa membuat sajian hangat ini dengan resep sayur sup bening di bawah ini. Let's scroll down!