Mudahnya 7 Resep Olahan Chia Seeds yang lezat

Bisa jadi es krim, loh!

Mudahnya 7 Resep Olahan Chia Seeds yang lezat

Chia seeds menjadi salah satu superfood yang paling digemari tahun 2020 ini. Kamu dapat melihat berbagai resepnya di internet dengan foto sajiannya yang menarik! Bagi yang belum tahu, chia seeds kaya kandungan serat, lemak omega 3, protein, vitamin dan mineral. Semua kandungan itu membantu melancarkan pencernaan, mencegah makan berlebihan, hingga mencegah beberapa gangguan kesehatan.

Para peneliti sendiri mengungkapkan kalau chia seeds dapat membantu mengurangi berat badan, menjaga kesehatan kardiovaskuler, dan memberikan manfaat sehat lainnya! Lalu, bagaimana cara mengolah chia seeds agar dapat menjadi santapan sehat dan lezat? Nggak usah bingung lagi, Bela. Melansir dari Her Campus, ada beberapa resep olahan chia seeds yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Apa saja?

1. Vanilla Chia Pudding

Mudahnya 7 Resep Olahan Chia Seeds yang lezat

Vanilla Chia Pudding sangat cocok untuk menu sarapanmu! Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:

  • 3/4 gelas susu almond rasa vanila, unsweetened
  • 2-3 sdt sirup maple atau madu
  • 1 sdt ekstrak vanila murni
  • 3-4 sdm chia seeds
  • Kacang-kacangan atau buah-buahan sebagai topping

Langkahnya: Masukkan semua bahan, kecuali topping, ke dalam sebuah wadah bertutup. Kamu bisa memilih toples kaca berukuran kecil. Kemudian, kocok atau aduk semua bahan di dalamnya, dan masukkan ke dalam kulkas selama semalaman atau minimal 6 jam. Ketika ingin menyantapnya, aduk dan tambahkan topping favoritmu. Mudah, bukan?

2. Chia Seed Smoothie Bowl

Kamu pasti pernah melihat foto-foto smoothie bowl yang menggugah selera di internet atau media sosialmu. Kamu juga bisa membuatnya, loh! Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:

  • 6 buah kurma medjool berukuran besar, pisahkan dari rantingnya
  • 1/4 gelas hazelnut
  • 1/4 kacang almond yang telah iris
  • 2 sdm bubuk kokoa, unsweetened
  • 1/4 sdt ekstrak vanila
  • 2 sdt hazelnut butter
  • 2 sdt hemp seeds
  • 1 sdt chia seeds
  • sejumput garam
  • 1 gelas cauliflower rice beku
  • 1 gelas susu hazelnut, unsweetened
  • es batu

Langkahnya: Haluskan kurma, hazelnut, almond, bubuk kokoa, vanilla, hazelnut butter, hemp seeds, chia seeds, garam, cauliflower rice, dan susu hazelnut. Kemudian, tambahkan es batu dan haluskan kembali. Lalu, tambahkan gelas es batu kedua dan haluskan lagi. Untuk mengentalkannya, tambahkan lagi cauliflower rice atau es batu. Setelah halus dan kental, tuangkan ke dalam mangkok dan tambahkan topping favoritmu.

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here