Pisang menjadi salah satu buah yang paling sering dibeli untuk stok camilan di rumah. Sebab, pisang bisa dinikmati secara praktis, baik dimakan langsung maupun diolah menjadi camilan. Salah satunya dimasak jadi pisang bakar madu.
Teksturnya akan terasa lebih lembut dibanding pisang yang digoreng. Cocok banget buat camilan keluarga di rumah, berikut resep mudah membuat pisang bakar madu yang nikmat.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang kepok
- 2 sdm madu
- 3 sdm mentega
- kayu manis secukupnya
2. Kupas dan potong pisang
Kupas dulu semua pisang yang akan digunakan. Pastikan tak ada serat-serat pisang yang masih tersisa, lalu letakkan di atas talenan.
Setelah itu, potong-potong pisang berbentuk memanjang menjadi beberapa bagian sama besar. Sisihkan potongan pisang di dalam wadah sebentar.