8 Varian Negroni di Nonna Bona, Teman Minum Sepulang Kerja!

Menu "Eight Delights" sangat beragam, terdapat minuman dengan rasa citrusy, nutty, hingga umami. Minuman yang pertama yaitu bernama Arancia. Terdiri dari bahan-bahan yaitu arancia gin, americano rosa, aperol, dan olive brine.

Minuman ini menghasilkan rasa yang manis dan asam. Arancia sangat cocok untuk pemula atau orang yang tidak terbiasa minum-minuman beralkohol, karena minuman yang satu ini masih tergolong ringan.

Bagaimana rasanya jika pasta kerang khas Italia diolah menjadi minuman? Nonna Bona menjawab pertanyaan itu! Terbuat dari vongole bitter, americano bianco, tonic water, dan campari jelly, minuman ini terinspirasi dari Spaghetti Vongole a la Nonna Bona yang sudah sangat populer.

Meskipun terdapat sentuhan vongole, minuman ini justru menjadi unik dan jarang ditemukan di tempat lain. Campari jelly yang berada di atas minuman juga bukan hanya untuk mempercantik, tetapi pelengkap rasa asam dan manis untuk menambah cita rasa vongole.

Rasa tiramisu biasanya identik dengan kue atau ice cream. Beda dari yang lain, Nonna Bona menghadirkan rasa tiramisu untuk menu Negroni mereka. Dibuat dari bahan-bahan yaitu campari khas Milan, mancino rosso, dan tiramisu espuma. Jenis Negroni ini wajib diminum bersamaan dengan krim tiramisu espuma mereka yang manis, barulah kamu akan merasakan keunikan dari minuman ini.

Bingung mau pesan kopi atau Negroni? Eits, kamu hanya perlu pesan satu minuman tapi bisa merasakan keduanya kok! Esspreso ini terbuat dari grappa sebagai bahan utama dan dipadukan dengan cacao vermouth, con bitter, campari, serta espresso. Minuman ini menghasilkan cita rasa yang segar dan pahit dengan aroma kopi yang kuat.

Keju parmesan jadi komponen paling khas ditiap masakan Italia. Parmigiano merupakan minuman yang terinspirasi dari keju parmesan. Dalam segelas parmigiano terdapat perpaduan wiski islay sebagai bahan dasar dengan formula antica, dan campari. Terdapat keju yang sudah dimasak hingga crispy sebagai hiasan dan pelengkap minum.

Salah satu bartender Nonna Bona mengaku bahwa Bacio jadi salah satu minuman yang terbilang sulit ketika dibuat. Hal ini karena mereka harus memanggang hazelnut sendiri untuk mendapatkan rasa hazelnut yang berkualitas.

Dengan memadukan campari, cacao vermouth con bitter, dan roasted hazelnut soda, minuman ini cocok untuk kamu si pencinta coklat hazelnut yang rasanya mirip dengan Nutella. Bukan cuma manis, Bacio juga menghasilkan rasa yang segar karena ada kandungan soda di dalamnya.

Pesto merupakanNegroni Bianco yang diberi Pesto, salah satu saus Italia yang terbuat dari daun basil. Terdiri dari gin, pesto vermouth, dan bitter varde membentuk sebuah minuman segar dengan warna hijau cerah. Rasa yang strong dan unik, karena jarang ditemukan jenis sayuran yang kemudian dibuat menjadi minuman beralkohol.

Varian yang terakhir yaitu Tartufo yang terbuat dari truffle tequila, kina vermouth, dan bitter bianco. Truffle menjadi highlight dalam Tartufo karena truffle yang umami biasanya dijumpai pada makanan-makanan mewah seperti pizza dan pasta. Minuman ini terbilang cukup strong yang biasanya disukai oleh para pria.

Itulah delapan varian koktail klasik Negroni di Nonna Bonna jelang perayaan Negroni Week. Perayaan tersebut berlangsung serentak pada tanggal 18-24 September 2023 di seluruh dunia. Tanggal tersebut juga menjadi tanggal penjualan Negroni di Nonna Bona.

• Tanggal : 18-24 September 2023

• Waktu: Sepanjang hari, setiap hari

• Lokasi: ASHTA District 8 Lantai : UG, Unit : 25 - 25A.

• Paket: 1 gelas seharga Rp155K++, 4 gelas seharga Rp588K++, dan 8 gelas seharga Rp988K++

So, yuk lepas penat selepas kerja dengan mencicipi Negroni di Nonna Bona. Untuk informasi lebih lanjut cek Instagram resmi Nonna Bona, ya!