Ada satu jenis minuman yang bukan hanya menyegarkan saat dijadikan minuman dingin, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan, yaitu cincau hitam. Tanaman yang dikenal dengan nama latin Mesona palustris ini sudah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok maupun Asia Tenggara. Terbuat dari daun cincau yang direbus dan didiamkan, cincau hitam akan menghasilkan tekstur kenyal seperti agar-agar yang cocok dikombinasikan dengan berbagai minuman atau makanan penutup.
Lewat artikel ini, Popbela akan membahas secara lengkap mengenai manfaat cincau hitam untuk kesehatan!
