Baca artikel Popbela lainnya di IDN App
For
You

Resep Es Buah Sirsak Creamy, Takjil Sehat yang Mudah Dibuat

Resep Es Buah Sirsak Creamy, Takjil Sehat yang Mudah Dibuat
ilustrasi es sirsak khas Manado (instagram.com/puddingbymels)
Intinya Sih
5W1H
  • Es buah sirsak creamy jadi pilihan takjil segar dan sehat untuk buka puasa, memadukan rasa asam manis sirsak dengan tekstur lembut dari susu.
  • Minuman ini kaya vitamin C dan serat, mudah dibuat dengan bahan seperti sirsak matang, susu kental manis, sirup sirsak, nata de coco, serta es batu.
  • Tips pentingnya: gunakan sirsak matang pohon, simpan di kulkas sebelum disajikan, dan bisa ditambah krim atau potongan buah lain sesuai selera.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?

Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan yang segar, manis, dan bernutrisi untuk mengembalikan energi. Untuk kamu yang sedang mencari resep baru untuk menu buka puasa, es buah sirsak creamy bisa jadi pilihan tepat. Minuman ini memadukan rasa asam manis alami dari buah sirsak dengan tekstur lembut dan creamy dari susu, sehingga menyegarkan sekaligus menenangkan dahaga. Selain kaya vitamin C dan serat, cara membuatnya pun mudah dan praktis, cocok untuk disajikan sebagai takjil favorit keluarga di rumah.

Berikut resep es buah sirsak creamy, takjil sehat mudah dibuat yang wajib kamu coba!

Bahan-bahan

ilustrasi buah sirsak
ilustrasi buah sirsak (pexels.com/Any Lane)
  • 2 buah sirsak matang
  • Chia seed atau biji selasih secukupnya
  • Air hangat secukupnya
  • Nata de Coco
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 100 ml sirup rasa sirsak
  • 500 ml susu full cream atau susu evaporasi
  • Es batu secukupnya

Cara membuat es buah sirsak creamy

ilustrasi daging buah sirsak yang telah diblender (instagram.com/shansveganshack)
ilustrasi daging buah sirsak yang telah diblender (instagram.com/shansveganshack)
  1. Kupas buah sirsak, buang bijinya dan ambil dagingnya. Suwir daging buah dengan bentuk memanjang
  2. Rendam biji selasih dengan air hangat selama 10-15 menit hingga mengembang, lalu tiriskan
  3. Siapkan wadah besar, masukkan suwiran daging buah sirsak, nata de coco, susu kental manis, dan sirup sirsak
  4. Aduk semua bahan hingga tercampur merata
  5. Tambahkan susu full cream atau susu evaporasi, aduk kembali hingga merata
  6. Tambahkan es batu, dan es buah sirsak creamy siap disajikan

Tips membuat es buah sirsak creamy

ilustrasi mencampur jus sirsak dengan bahan es manado lainnya (instagram.com/linagui.kitchen)
ilustrasi mencampur jus sirsak dengan bahan es manado lainnya (instagram.com/linagui.kitchen)

Agar hasil resep es buah sirsak creamy semakin sempurna, perhatikan tips berikut:

  • Gunakan sirsak yang matang pohon agar rasa manisnya alami dan tidak terlalu asam.
  • Jika ingin lebih creamy, tambahkan sedikit krim kental atau perbanyak susu evaporasi.
  • Simpan campuran di kulkas selama 30–60 menit sebelum disajikan agar rasanya lebih menyatu.
  • Tambahkan bahan-bahan lain seperti agar-agar atau potongan buah lain sesuai selera

Itu dia resep es buah sirsak creamy, takjil sehat yang mudah dibuat. Yuk, coba sajikan es buah sirsak creamy sebagai takjil spesial di rumah hari ini!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ayu Utami
EditorAyu Utami
Follow Us

Latest in Lifestyle

See More