- 1 buah sirsak
- 1/2 buah melon, potong dadu
- 1 buah alpukat, potong dadu
- Buah nangka secukupnya (disuwir)
- Nata de coco secukupnya
- Agar-agar rasa leci (atau sesuai selera) secukupnya
- Biji selasih secukupnya (rendam dengan air hangat hingga mengembang)
- Gula pasir secukupnya
- Krim kental manis secukupnya
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Resep Es Buah Manado untuk Ide Jualan dan Menu Buka Puasa
Intinya Sih
Bulan Ramadhan menjadi momen mencari rezeki tambahan dengan menjual takjil
Es Buah Manado adalah minuman khas Sulawesi Utara yang segar dan manis, cocok untuk ide jualan atau menu berbuka puasa
Resep Es Buah Manado menggunakan bahan-buahan segar dan tips penyajian untuk menjaga kesegaran
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?
Tidak terasa, sebentar lagi kita akan bertemu bulan Ramadhan dan menjalankan ibadah puasa. Bagi sebagian orang, bulan ini menjadi momentum mencari rezeki tambahan dengan menjual berbagai menu berbuka (takjil). Sementara itu, sebagian lainnya sering kali bingung dengan ide menu berbuka puasa yang itu-itu saja. Sedang mencari ide untuk jualan atau ingin menu berbuka yang segar, manis dan pasti laris manis? Es Buah Manado bisa menjadi pilihan.
Es Buah Manado adalah minuman khas Sulawesi Utara. Dengan rasa yang manis dan segar, menu ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup. Dengan memadukan beragam buah segar, sirup manis dan agar-agar, minuman ini bisa menjadi ide jualan maupun menu berbuka puasa. Bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan Es Buah Manado
Cara membuat Es Buah Manado
- Kupas dan bersihkan buah sirsak dari bijinya, lalu belah menjadi dua bagian
- Blender sebagian daging sirsak sampai halus dengan air dan krim kental manis. Sebagian buah sirsak lainnya iris tipis untuk isian
- Masak agar-agar dengan tambahan gula pasir sesuai petunjuk kemasan, kemudian potong dadu kecil
- Tuang jus sirsak ke dalam wadah berisi es batu
- Masukkan potongan buah sirsak, alpukat, nangka, agar-agar, nata de coco dan biji selasih
- Es Buah Mando siap disajikan
Tips membuat Es Buah Manado
- Gunakan buah yang segar dan matang agar hidangan lebih terasa manis alami
- Bisa menambahkan sirup rasa sirsak untuk cita rasa buah sirsak yang lebih kuat
- Kamu bisa membuatnya dengan isian buah lain sesuai selera
- Sajikan segera setelah dicampur atau simpan di kulkas untuk menjaga kesegaran
Itu dia resep Es Buah Manado yang enak dan segar. Cocok untuk menjadi ide jualan maupun menu untuk berbuka puasa. Selamat mencoba, Bela!
