7 Rekomendasi Salt Bread di Bandung yang Viral, Enak dan Wajib Dicoba
- Salt bread atau shio pan tengah viral di Bandung, menawarkan tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dengan perpaduan gurih mentega dan asin garam.
- Salt Saltbread, The Deli Bakes, dan Unggul Dirasa menyediakan pilihan original serta varian seperti garlic butter, truffle, cokelat, keju, dan smoked cheese.
- Tujuh tempat rekomendasi tersebar di Bandung, dengan harga salt bread sekitar Rp10.000 hingga Rp30.000 per buah dan konsep tempat mulai dari bakery hingga kedai kopi.
Tren kuliner khas Korea dan Jepang seolah tak pernah ada habisnya memanjakan lidah para pecinta baking. Salah satu yang belakangan ini sangat populer dan diburu masyarakat adalah salt bread (shio pan). Roti dengan tekstur renyah di luar, lembut di dalam, serta perpaduan rasa gurih mentega (butter) dan asin garam yang pas ini sukses bikin siapa pun ketagihan.
Buat kamu yang sedang jalan-jalan atau berdomisili di Kota Kembang, tak perlu bingung mencari tempat jajanan hits ini. Berikut adalah rekomendasi salt bread di Bandung yang viral dan wajib banget kamu masukkan ke daftar kulineran akhir pekan ini!
Table of Content
1. Salt Saltbread
Salt Saltbread menjadi salah satu pelopor meledaknya tren salt bread viral di Bandung. Tempat ini fokus menyajikan olahan shio pan yang selalu freshly baked. Varian Original menjadi best seller karena rasa menteganya yang amat gurih dan meleleh di mulut. Selain itu, mereka juga punya pilihan Garlic Salt Bread, Truffle, hingga isian manis seperti Cokelat dan Keju.
Suasana tokonya mengusung konsep bakery shop modern yang bersih, estetik, dan dipenuhi aroma harum adonan roti hangat. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp12.000 hingga Rp25.000 per buah.
Alamat: Jl. L. L. R.E. Martadinata No.118, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
2. The Deli Bakes
Terkenal dengan konsep kafe estetik dan ragam pastry berkualitas tinggi, The Deli Bakes juga menghadirkan sajian salt bread favorit para pecinta kuliner. Varian paling buruan di sini adalah Classic Salt Bread dan Garlic Butter Salt Bread yang kaya akan aroma rempah gurih. Ambiance tempatnya sangat cozy, hangat, dan cocok dijadikan spot nongkrong santai atau work from cafe. Harga salt bread di sini berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000.
Alamat: Jl. Pudak No.7, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113
3. Unggul Dirasa
Sesuai namanya, Unggul Dirasa menyajikan aneka roti dan kue dengan rasa yang tak perlu diragukan lagi. Kreasi salt bread di sini dipanggang secara berkala sehingga pelanggan selalu mendapatkan produk yang segar dan hangat.
Selain rasa Original, varian Garlic Butter dan Smoked Cheese menjadi menu yang paling banyak dipesan. Suasana kedainya kasual dan nyaman untuk bersantai sejenak. Kisaran harganya berada di rentang Rp13.000 – Rp24.000.
Alamat: Jl. Konstitusi I No.16, Cigadung, Kec. Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat 40191
4. Roti Ratna
Menawarkan nuansa toko roti klasik di dalam toko kopi Rumah Bapak Dartoyo, Roti Ratna menyajikan aneka roti dengan resep tradisional yang disukai berbagai kalangan. Tekstur luarnya ringan, kopong didalam dan ada varian yang diisi dengan krim. Tokonya sederhana, open kitchen dan tertata bersih. Harganya pun sangat ekonomis, mulai dari Rp10.000 hingga Rp29.000.
Alamat: Rumah Bapak Dartoto, Jl. Sumatera No. 19, Kota Bandung.
5. Kenikmatan Duniawi
Dengan nama yang menarik perhatian, tempat ini mengombinasikan aneka hidangan penutup, kopi, serta camilan roti hangat bermega butter. Tekstur luar rotinya renyah dengan rasa gurih mentega yang meleleh di lidah.
Tempatnya punya vibe anak muda yang santai buat kumpul-kumpul. Harganya berkisar antara Rp14.000 – Rp25.000.
Alamat: Jl. Wuluku III No.3, Babakan Sari, Kec. Kiaracondong, Kota Bandung, Jawa Barat 40283
6. Accra Bakes
Accra Bakes dikenal dengan produk-produk artisan pastry dan roti buatan tangan (handcrafted). Roti mentega dan varian sourdough/pastry di sini punya lapisan luar yang agak renyah (flaky) serta aroma butter pilihan yang pekat.
Terletak tepat di rumah mewah sang owner yang mengusung konsep interior minimalis dan estetik. Harganya berkisar antara Rp16.000 hingga Rp28.000.
Alamat: Jl. Mandolin No.6, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40264
7. Smol Sips Coffee & Roastery
Smol Sips adalah kedai kopi roastery yang juga menyajikan deretan kudapan roti hangat sebagai pendamping kopi. Perpaduan antara racikan kopi mantap dan gurihnya roti bermentega jadi alasan banyak orang betah nongkrong di sini.
Ambiance tempatnya tenang berkonsep industrial-modern dengan area outdoor yang sejuk. Harga sajian rotinya berkisar dari Rp15.000 hingga Rp25.000.
Alamat: Jl. Kliningan No.23, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40264
Itu dia 10 rekomendasi salt bread di Bandung. Dari semua daftar di atas, mana yang paling ingin kamu coba, Bela?
