Rayakan Valentine Lewat Menu Surf and Turf di Ruth’s Chris Steak House

Sepanjang bulan kasih sayang ini, Ruth’s Chris Steak House Jakarta menghadirkan menu eksklusif yang hanya tersedia dari tanggal 13 hingga 16 Februari 2025. Menu spesial Valentine ini menampilkan kombinasi lezat dari surf and turf. 

Pada Kamis (6/2/2025) kemarin, Popbela diundang oleh Ruth’s Chris Steak House untuk mencicipi sederet menu terbarunya untuk perayaan bulan kasih sayang kali ini. Berlokasi di Somerset Grand Citra Jakarta, restoran ini menawarkan suasana yang elegan nan mewah dengan hidangan lezat yang memanjakan lidah.

Menu eksklusif Valentine tersebut dimulai dengan hidangan pembuka yang menyegarkan, seperti Charbroiled Oysters dengan bumbu Cajun khas Louisiana. Saus khas Ruth’s Chris—yang terbuat dari bawang putih, keju Romano, rempah Cajun, dan bumbu rahasia—dioleskan secara melimpah pada oyster yang kenyal, kemudian dipanggang hingga berwarna kecoklatan, dengan keju yang sedikit meleleh.

Dengan lapisan luar yang renyah dan isi yang lembut serta juicy, menciptakan aroma seafood yang kaya dan menyebar. Nuansa asap dan wangi khas sausnya menambah pengalaman rasa yang berlapis, yang tidak hanya memuaskan, tetapi juga tak terlupakan.

Selain Charbroiled Oysters, tersedia pula pilihan menu Lobster Bisque yang creamy dan memiliki aroma lobster yang kuat, serta Carpaccio yang fresh dan sangat memanjakan lidah.

Tak hanya itu, Popbela juga berkesempatan mencicipi Sizzlin' Blue Crab Cake yang tersedia dalam pilihan add on. Mengandung 95% daging kepiting, tak heran jika menu yang satu ini menjadi best-seller starters. Campuran rasa savory dan manis alami dari daging kepiting semakin bertambah jika dinikmati dengan perasan lemon di atasnya.

Untuk hidangan utama, Ruth's Chris Steak House menyajikan US Prime Beef Fillet yang yang melalui proses wet-aging dan hanya dibumbui dengan garam dan merica—tanda daging yang berkualitas tinggi—dipadukan dengan Premium Lobster Tail.

Hidangan tersebut disajikan di atas piring keramik khas Ruth’s Chris yang dipanaskan hingga 260°C, mengeluarkan suara berdesis dengan mentega dan saus dari daging, menandakan hidangan lezat ini disajikan dengan sempurna.

Ekor lobster yang dipilih dengan bobot yang sempurna memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Dipadukan dengan lemon dan mentega cair, cita rasa manis alami dan kekayaan rasa laut lobster ini semakin terpadu dengan sempurna bersama steak yang nikmat.

Untuk pencuci mulut, Chocolate Crème Brûlée tak boleh terlewatkan. Kontras antara lapisan karamel yang renyah dan tekstur lembut serta creamy di dalamnya, menciptakan keseimbangan yang sempurna.

Aroma raspberry yang segar dan sedikit asam melengkapi rasa manis dari crème brûlée, menciptakan perpaduan rasa yang harmonis dan akan meninggalkan kesan mendalam, memberikan rasa manis yang membekas setelah hidangan selesai.

Ruth’s Chris Steak House menawarkan suasana yang elegan dengan gaya klub. Selain makanan yang lezat dan suasana yang hangat, pelayanan penuh perhatian dari Ruth’s Chris memastikan setiap momen spesial menjadi tak terlupakan, memungkinkan setiap pelanggan untuk menikmati pengalaman bersantap yang sempurna sejak melangkah masuk ke dalam restoran.

Kieran Galway, Regional Director of Ruth’s Chris Steak House (Hong Kong, Singapore, Indonesia, and the Philippines), mengungkapkan harapannya agar para pengunjung dapat menciptakan momen spesial bersama orang terkasih di tempat yang penuh kehangatan seperti di Ruth's Chris Steak House Jakarta.

"Hari Valentine kali ini, kami sangat antusias untuk menawarkan sesuatu yang baru, namun tetap memperhatikan ciri khas pendiri kami, Ruth Fertel, yang selalu mengedepankan kehangatan dan pelayanan yang personal. Kami ingin setiap orang yang mengunjungi Ruth’s Chris Jakarta merasakan cita rasa rumah yang telah menjadi ciri khas Ruth’s Chris Steak House. Sambil menikmati menu premium kami, kami berharap para pengunjung dapat menciptakan momen tak terlupakan bersama orang terkasih dan menikmati pengalaman bersantap luar biasa yang selalu menjadi komitmen Ruth’s Chris," kata Kieran Galway.

So, penasaran ingin mencicipi langsung menu eksklusif Valentine di Ruth's Chris Steak House Jakarta? Jangan lupa ajak orang tersayang kamu dan rayakan Hari Kasih Sayang di sini, ya!