Selain menyajikan pertandingan seru antara negara-negara terbaik dunia, Piala Dunia 2026 juga menjadi momen yang pas untuk mengenal budaya dari tiap peserta, termasuk kulinernya.
Negara-negara Eropa yang tampil di ajang bergengsi ini punya beragam hidangan khas dengan cita rasa lezat dan sejarah yang menarik. Penasaran apa saja makanan Eropa dari berbagai negara peserta Piala Dunia 2026? Yuk, jelajahi kulinernya di bawah ini.
Fish and chips merupakan makanan populer asal Inggris yang terdiri dari ikan berbalut tepung renyah, biasanya menggunakan ikan cod dan disajikan bersama kentang goreng.
Hidangan ini dikenal sebagai salah satu makanan paling ikonik dan banyak dijual di berbagai restoran maupun gerai cepat saji. Tak hanya populer di negara asalnya, fish and chips juga digemari di sejumlah negara lain, termasuk beberapa wilayah di Amerika Serikat sebelah utara.
Makanan Eropa yang bisa kamu coba di Piala Dunia 2026 selanjutnya yaitu Pašticada sebagai hidangan khas Kroasia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dimarinasi selama sehari menggunakan bawang putih, cengkeh, wortel, seledri, dan bacon.
Setelah itu, daging direbus dalam anggur, cuka, akar peterseli, dan prem hingga kaya rasa dan empuk. Pašticada umumnya disajikan dengan gnocchi atau pasta buatan sendiri. Hidangan tersebut juga sering disajikan untuk acara-acara istimewa, lho.
Pot au feu merupakan hidangan khas Prancis berupa daging dan aneka sayuran yang dimasak dengan cara direbus hingga empuk. Umumnya, makanan ini disajikan dalam dua hidangan, yakni kaldu (bouillon) disajikan terlebih dahulu, baru daging (bouilli) dan sayuran.
Meskipun paling populer menggunakan daging sapi, Pot au feu juga memiliki banyak variasi di berbagai daerah di Prancis. Ada yang memanfaatkan daging babi, ayam, atau sosis sebagai bahan lainnya.
Bacalhau à Brás dikenal sebagai hidangan yang dibuat dari suwiran ikan cod asin (bacalhau), kentang, telur, dan bawang bombai yang ditumis hingga lembut. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan buah zaitun dan taburan daun peterseli agar rasanya makin nikmat.
Menariknya, Bacalhau à Brás ternyata menjadi salah satu makanan kesukaan Cristiano Ronaldo, lho. Walaupun ia cukup menjaga pola makannya, pesepak bola asal Portugal tersebut disebut sulit menolak kelezatan Bacalhau à Brás.
Paella merupakan hidangan nasi khas Spanyol yang berasal dari Valencia. Sajian ini dimasak dengan saffron sehingga berwarna kuning keemasan dan biasanya dipadukan bersama seafood, ayam, atau kelinci.
Jika datang langsung ke Valencia, kamu bisa menemukan Paella tradisional yang dimasak menggunakan wajan besar di atas api terbuka. Tiap suapan Paella punya perpaduan rasa laut dan rempah yang kaya. Selain itu, Paella biasanya disajikan untuk dinikmati bersama-sama.
Berikutnya, ada Bratwurst, sosis panggang khas Jerman yang menjadi bagian dari budaya kuliner negara ini selama berabad-abad. Makanan ini dibuat dari daging babi, sapi, atau anak sapi yang dibumbui dengan rempah khas. Rempah tersebut ada pala, marjoram, dan lada, Bratwurst punya cita rasa gurih dan tekstur juicy.
Proses memanggangnya di atas bara api juga memberikan aroma asap yang menggoda. Di Jerman, Bratwurst disajikan menggunakan roti renyah dan mustard pedas untuk menciptakan perpaduan rasa yang memikat.
Wiener Schnitzel menawarkan hidangan berupa irisan daging sapi muda dilapisi tepung roti, lalu digoreng hingga keemasan. Hal ini membuat Wiener Schnitzel terasa renyah di luar dan juicy di dalam. Sajian tersebut biasanya disajikan dengan irisan lemon, kentang, atau salad.
Di Austria, hidangan Wiener Schnitzel cukup populer, bahkan dianggap sebagai salah satu simbol kuliner negara tersebut. Biar pengalaman kulinermu tak terlupakan, jangan lupa cobalah menyantap Wiener Schnitzel di restoran tradisional Wina, ya!
Siapa nih penggemar berat Haaland? Norwegia sebagai negara asal Haaland ternyata juga punya makanan Eropa enak yang patut kamu coba di Piala Dunia 2026 ini.
Makanan Eropa khas Norwegia ini terdiri dari daging domba dan kubis yang dimasak perlahan bersama merica utuh hingga empuk. Fårikål juga bisa dinikmati bersama kentang rebus sebagai pelengkap. Di Norwegia, hidangan tersebut biasanya disajikan saat awal musim semi.
Itu dia beberapa makanan Eropa dari negara-negara peserta Piala Dunia 2026 yang bisa jadi referensimu. Tertarik dengan yang mana, nih?
Apa saja makanan khas Eropa yang bisa dicoba dari negara peserta Piala Dunia 2026? | Beberapa di antaranya adalah Paella (Spanyol), Pot au feu (Prancis), Fish and Chips (Inggris), dan Fårikål (Norwegia). |
Mengapa makanan Eropa identik dengan daging dan kentang? | Banyak negara Eropa punya iklim yang mendukung peternakan dan budidaya umbi-umbian, sehingga daging, kentang, roti, serta produk susu menjadi bahan utama dalam masakannya. |
Makanan Eropa mana yang paling populer di dunia? | Fish and Chips dari Inggris termasuk hidangan Eropa yang populer dan mudah ditemukan di berbagai negara. |