Restoran Steak Hotel by Holycow! yang kini makin berkembang dan memiliki 18 outlet atau TKP alias Tempat Karnivor Pesta ini berawal dari bisnis kecil lho. Bahkan, sang pemilik, Wynda Mardio dan sang suami hanya membuka warung tenda steak dengan furnitur seadanya, kursi plastik dan ukuran warung usaha yang kecil. Tapi coba lihat gimana pesatnya Holycow! sekarang, bahkan baru-baru ini Steak Hotel by Holycow! membuka TKP terbarunya di Lippo Mall Puri - St. Morritz, Jakarta Barat.
Daging wagyu yang dikenal nikmat tapi dijual dengan harga cukup mahal inilah yang membuat Wynda berkali-kali bereksperimen mengolah daging wagyu dengan racikan yang pas. Kebetulan, Wynda paham banget gimana memilih dan mengolah wagyu, terlebih lagi mantan pekerja media TV swasta ini hobi banget memasak. Alhasil, Wynda pun tergerak untuk menjalani bisnis kuliner, idenya menjual wagyu dengan harga bersahabat.
Penasaran kan apa saja fakta Steak Hotel by Holycow! yang belum kamu ketahui, Bela? Berikut kumpulan faktanya.
