Merek makanan Hangry punya dua kabar menggembirakan di awal Maret 2021 ini. Kabar ini dijamin akan lebih memanjakan penikmat setia seluruh brand Hangry. Mulai dari adanya menu baru, hingga tempat hangout baru yang akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
Apa saja kabar bahagia tersebut? Simak berikut ini, ya!
Moon Chicken by Hangry, menghadirkan menu ayam goreng a la Korea dengan keunikan pada tekstur dan sensasi rasa pada bumbu atau sausnya. Menu Moon Fried Chicken ini diluncurkan pada 23 Februari 2021 lalu.
Menu terbaru ini hadir yang akan memberikan pengalaman makan lebih kenyang dan lebih puas. Apa saja keistimewaan Moon Fried Chicken yang membuat kamu wajib mencobanya?
Moon Fried Chicken hadir membawa ukuran ayam yang lebih besar dengan pilihan potongan ayam pada paha atas, paha bawah, dada dan sayap, serta tekstur renyah yang khas.
Kamu dapat memilih bagian ayam favorit dengan empat pilihan rasa, yaitu Moon Original yang memiliki bumbu dengan rasa gurih, Honey Garlaxy yang memiliki paduan rasa manis madu dan gurihnya bawang putih, Big Bang dengan rasa pedas saus Gochujang khas Korea dan manis, serta Gangjeong yang memiliki balutan saus rasa manis a la Korea.
“Moon Fried Chicken merupakan menu terbaru yang juga menjadi andalan kami. Menu terbaru ini punya ukuran yang lebih besar dan tetap juicy. Teksturnya juga tetap renyah walaupun dibalut dengan saus tapi masih nikmat saat disantap," ungkap Abraham Viktor, CEO Hangry Indonesia.
Untuk harga, kamu nggak perlu khawatir, Bela. Sebab, Moon Fried Chicken menyediakan paket menu yang ekonomis. Sehingga, kamu bisa menyicipi semua variannya.
Gimana, lumayan ramah di kantong, kan?
Kabar gembira kedua dari Hangry adalah peluncuran restoran dine in pertama mereka. Sukses dengan konsep virtual retoran pada tahun 2019, kini Hangry telah siap melakukan ekspansi bisnis dengan meluncurkan restoran dine in pertamanya, Hangry the Alley, di kawasan Pesanggrahan, Jakarta.
Hangry mengawali distribusi penjualan makanan dan minuman melalui layanan pesan-antar GoFood dan GrabFood, hingga berhasil melakukan perluasan layanan dengan mengeluarkan aplikasi Hangry App pada pertengahan tahun 2020. Lima merek di bawah naungan Hangry seperti Moon Chicken by Hangry, San Gyu by Hangry, Dari Pada by Hangry, Nasi Ayam Bude Sari by Hangry dan Ayam Koplo by Hangry, telah mendulang tanggapan positif dari masyarakat Indonesia.
Terbukti, memulai bisnis dengan membuka satu gerai di akhir tahun 2019, saat ini Hangry telah mengelola lebih dari 40 gerai yang tersebar di Jabodetabek dan Bandung.
Kesuksesan yang diraih dalam mengawali bisnis kuliner dengan menerapkan bisnis model seperti cloud-kitchen, memacu Hangry untuk terus berinovasi memberikan yang terbaik kepada para pelanggan setianya dan pecinta kuliner di Indonesia.
“Melalui analisa bisnis yang dilakukan oleh tim internal kami, telah terjadi lebih dari 2000% peningkatan aktivitas bisnis Hangry melalui layanan berbasis pesan-antar sejak awal 2020. Hal ini ditunjukkan dengan penjualan produk di bawah naungan Hangry yang terus meningkat hingga mencapai 22 kali lipat dari Januari 2020 ke Desember 2020. Selain itu, pada Desember 2020 silam, kami berhasil menjual 17.000 porsi makanan dalam sehari. Oleh karena itu, kami melihat bahwa minat masyarakat terhadap produk Hangry cukup tinggi dan menjadi salah satu alasan kami untuk berinovasi melakukan ekspansi dengan membuat restoran dine-in,” ungkap Abraham.
Pencinta kuliner di Indonesia tidak hanya akan dapat merasakan varian makanan dan minuman di bawah naungan Hangry, namun di Hangry the Alley, pelanggan juga akan disuguhkan kegiatan reguler seperti mukbang competition sebagai bagian kegiatan rutin untuk mendekatkan diri kepada para pelanggan.
Sehingga, sesuai dengan tagline “Making Moments Delightful”, Hangry berharap bahwa Hangry the Alley dapat menjadi sebuah titik temu yang tepat untuk masyarakat menikmati varian santapan favorit dalam satu tempat, bersama orang terdekat.
Keseruan yang terjadi pun tidak luput akan realita pandemi yang masih menghantui masyarakat Indonesia, meskipun diluncurkan pada masa ‘new normal’, Hangry tetap menjunjung tinggi protokol kesehatan COVID-19, seperti mendata tiap pelanggan yang datang, menyediakan pembersih tangan di setiap area, memantau suhu tubuh setiap pelanggan, membatasi pelanggan yang makan di tempat dan memberlakukan social-distancing antar meja.
Restoran dine-in Hangry sementara hanya tersedia di Jakarta dan dibuka untuk umum (soft launching) sejak 21 Desember 2020 lalu di Hangry the Alley - Puri Pesanggrahan, Jakarta. Kemudian baru saja melakukan grand launching pada 9 Januari 2021 lalu.
“Melalui peluncuran ini, kami berkomitmen untuk terus dan lebih melayani masyarakat Indonesia melalui rangkaian inovasi makanan dan minuman yang akan kami tawarkan ke depannya dan pastinya perluasan pelayanan restoran dine-in maupun virtual yang akan tersebar di seluruh penjuru Indonesia, sehingga seluruh masyarakat Indonesia dapat merasakan suguhan dari menu-menu dari brand Hangry,” tutup Abraham.
Kamu yang sedang bingung untuk mencari tempat hangout, Hangry The Alley bisa menjadi pilihan untuk kamu kunjungi di akhir pekan nanti bukan? Tapi, tetap ingat untuk selalu mematuhi protokol kesehatan, ya, Bela.