Pernah mengunjungi tempat kopi dan berkenalan dengan pembuat minuman kopi yang kamu pesan nggak, Bela? Belakangan, profesi barista merupakan profesi yang banyak ditekuni oleh para lelaki saat ini. Nggak heran jika saat ini kamu akan dengan mudah menemukan kedai kopi atau kafe khusus tempat minum kopi.
Pernah mendengar nama Muhammad Aga? Dia adalah seorang barista perwakilan dari Indonesia yang mengikuti kompetisi World Barista Championship 2018 di Amsterdam. Melihat profesi barista seperti Muhammad Aga ini tentu memiliki nilai lebih sendiri jika memiliki pasangan barista.
Setiap hari seorang barista tentu mendapat banyak berbagai macam jenis pesanan. Selain pandai mengingat, ia juga otomatis harus jeli dalam mendengarkan setiap pesanan. Salah satu ciri pendengar yang baik adalah fokus, seorang barista tentu sudah terbiasa fokus dalam pekerjaannya. Untuk mendengarkan pesanan saja ia ahli apalagi mendengarkan cerita orang yang ia sayang.
Membuat kopi yang memiliki kualitas baik itu butuh kesabaran tingkat tinggi lho, Bela. Seorang barista harus menakar gram bubuk kopi, menuangkan air panas dengan suhu yang pas serta harus menunggu air dalam saringan kopi menyerap dan menghasilkan sari kopi. Ternyata, berbeda teknik dalam menuang air pun serta beda suhu bisa merubah cita rasa kopi. Bisa kamu bayangkan harus seberapa sabar seorang barista.
Siapa sangka menjadi seorang barista itu harus multitasking. Ia harus mampu membuat pesanan secepat yang ia bisa sehingga ia dituntut untuk bisa membuat beberapa minuman dalam satu waktu. Terbayang kan betapa gesitnya mereka. Selain itu, kadang ada beberapa orang yang bertanya-tanya tentang kopi sambil melihat barista membuat pesanannya. Jika pasanganmu seorang barista, kemampuan multitasking seperti itu pasti sangat bermanfaat.
Salah satu ciri rendah hati adalah bisa menerima kritikan orang lain. Seorang barista tentu akan sering mendapat masukan, kritikan dari para pemesan minuman mereka. Selain itu, seorang barista juga biasanya memiliki pandangan hidup yang lebih terbuka. Dengan padangan hidup yang lebih terbuka membuatnya selalu rendah hati.
