Tren salt bread masih belum surut di Jakarta. Roti asal Korea dengan tekstur lembut, bagian bawah yang gurih mentega, dan rasa asin yang khas ini kini semakin mudah ditemukan di berbagai bakery.
Kalau sedang mencari salt bread di Jakarta, ada banyak pilihan menarik yang bisa dicoba. Mulai dari versi klasik, beef floss, garlic, hingga yang dipadukan dengan berbagai isian, berikut rekomendasinya.
Salt bread di Jakarta yang pertama ada Little Salt Bread. Kalau mengikuti tren salt bread di media sosial, nama bakery ini hampir selalu muncul dalam daftar rekomendasi.
Varian cheese dan kaya menjadi menu yang paling banyak diburu karena perpaduan rasa gurih dan manisnya yang pas. Antrean panjang juga sudah menjadi pemandangan yang cukup umum, terutama di cabang Blok M.
Alamat Little Salt Bread Blok M: Jalan Melawai Raya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Siapa sangka Rotiboy juga memiliki lini salt bread bernama Saltboy. Varian original menjadi favorit banyak pelanggan karena bagian luarnya renyah dengan aroma mentega yang cukup kuat.
Harga yang relatif ramah di kantong menjadi daya tarik lain dari bakery ini. Sebagian besar menu dibanderol di bawah Rp20 ribu sehingga cocok untuk kamu yang baru ingin mencoba salt bread.
Alamat Saltboy Rotiboy: Grand Indonesia, Kota Kasablanka, Central Park, PIK Avenue, dan berbagai gerai Rotiboy lainnya di Jakarta.
Ukuran yang lebih besar dibanding kebanyakan salt bread menjadi salah satu ciri khas Daribu. Bakery ini juga cukup dikenal berkat varian garlic yang sering direkomendasikan pelanggan.
Harga rotinya mulai sekitar Rp28 ribuan dengan tekstur yang empuk dan gurih. Varian garlic menjadi menu yang paling sering disebut karena rasa bumbunya cukup terasa dan tidak pelit isi.
Alamat Daribu: UJl. Kyai Maja, kamaja social space level 2, Blok E Persil selatan No.78-79, RT.12, Gunung, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Bagi pencinta abon, Breadmood menjadi salah satu tempat yang layak dikunjungi. Varian beef floss mereka cukup populer karena topping abon yang melimpah dan menutupi hampir seluruh permukaan roti.
Selain menu abon, Breadmood juga cukup rutin menghadirkan berbagai variasi isian baru. Hal inilah yang membuat bakery ini memiliki banyak pelanggan setia, terutama di kawasan Gading Serpong.
Alamat Breadmood: Ruko Maggiore Grande Blok AH1 No.29, Gading Serpong, Tangerang.
Pendekatan yang lebih kreatif membuat Hey Kuro cukup menonjol di tengah tren salt bread. Pasalnya, pilihan rasanya beragam dengan tampilan yang lebih modern dibanding versi klasik.
Selain mempertahankan tekstur lembut khas salt bread, bakery ini juga dikenal lewat berbagai inovasi menu yang sering menarik perhatian pencinta roti viral. Tak heran jika namanya cukup sering muncul di media sosial.
Alamat Hey Kuro: Pantjoran PIK, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.
Kalau mencari salt bread di Jakarta yang masih tergolong underrated, House of Haru layak masuk daftar kunjungan. Banyak pelanggan menilai kualitas rotinya tidak kalah dibanding bakery yang lebih populer.
Bagian dalam rotinya terkenal lembut dan ringan, sementara varian beef floss menjadi salah satu menu favorit pelanggan. Topping yang melimpah membuat rasa gurihnya terasa lebih menonjol.
Alamat House of Haru: Ruko Sedayu City, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Pilihan salt bread yang cukup beragam membuat Haldays Bakehouse menarik untuk dicoba. Selain varian original, bakery ini juga menghadirkan rasa lain seperti chocolate, garlic, ham & cheese, hingga Japanese sando.
Variasi menu tersebut membuat pelanggan punya lebih banyak pilihan dibanding bakery yang hanya menjual salt bread klasik. Varian garlic dan Japanese sando menjadi dua menu yang cukup sering diburu karena perpaduan rasa gurih dan isian yang lebih kaya.
Alamat Halfdays Bakehouse: Jl Raya Pos Pengumben, Kebon Jeruk, Jakarta Barat
Kalau menyukai salt bread bergaya Korea yang lebih lembut, Mongsim layak masuk daftar kunjungan. Bakery ini cukup dikenal lewat varian original yang menjadi salah satu menu andalan mereka.
Berbeda dari banyak salt bread lain yang cenderung lebih padat, versi Mongsim memiliki tekstur yang lebih fluffy dengan aroma mentega yang kuat. Tambahan serpihan garam laut di bagian atas membuat rasa gurih dan asin terasa lebih menonjol di setiap gigitan.
Alamat Mongsim: Ruko Garden House, Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara.
Suasana brunch yang santai membuat Monday Breakfast Club cukup populer di kawasan Jakarta Barat. Namun, menu salt bread mereka juga tidak kalah menarik untuk dicoba.
Varian cheese menjadi favorit banyak pelanggan karena menggunakan lapisan keju crunchy glaze di bagian luar. Perpaduan tekstur renyah dan isian keju yang melimpah menjadi daya tarik utamanya.
Alamat Monday Breakfast Club: Jalan Puri Indah Raya, Kembangan, Jakarta Barat.
Ukuran menjadi daya tarik utama dari salt bread milik Baked Papa. Dibanding beberapa bakery lain, porsinya memang terlihat lebih besar dan mengenyangkan.
Varian beef floss menjadi salah satu menu yang paling sering dibeli pelanggan. Topping abon yang melimpah membuat rasa gurihnya terasa di hampir setiap gigitan.
Alamat Baked Papa: Pantjoran PIK, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.
Tidak sedikit pelanggan yang datang ke Origins Bakery khusus untuk membeli salt bread. Bakery ini menyediakan pilihan hard salt bread dan soft salt bread yang bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing.
Varian abon menjadi salah satu menu yang paling sering direkomendasikan pelanggan. Selain itu, berbagai pastry dan roti artisan lainnya juga cukup populer di kalangan pengunjung.
Alamat Origins Bakery: Ruko Maggiore Junction, Gading Serpong, Tangerang.
Salt bread di Jakarta yang terakhir adalah Paris Baguette. Sebagai bakery asal Korea Selatan, mereka menghadirkan versi salt bread dengan tekstur lembut dan aroma mentega yang cukup dominan.
Menariknya, banyak pelanggan justru menyukai roti ini saat tidak dipanaskan ulang. Bagian luarnya tetap memiliki sensasi sedikit crunchy sehingga rasanya tetap enak disantap langsung setelah dibeli.
Alamat Paris Baguette: Grand Indonesia, Mall of Indonesia, Central Park, Kota Kasablanka, dan cabang lainnya di Jakarta.
Deretan salt bread di Jakarta ini menawarkan rasa dan karakter yang berbeda di setiap bakery. Kalau sedang berburu salt bread di Jakarta, mana yang paling ingin kamu coba lebih dulu?
Salt bread di Jakarta yang paling populer apa saja? | Little Salt Bread, Saltboy Rotiboy, Daribu, dan Mongsim menjadi beberapa yang paling sering direkomendasikan. |
Salt bread di Jakarta yang punya banyak varian apa saja? | Haldays Bakehouse, Hey Kuro, dan Breadmood menawarkan pilihan rasa yang cukup beragam. |
Salt bread di Jakarta yang terkenal dengan beef floss apa? | Breadmood, House of Haru, dan Baked Papa dikenal dengan varian beef floss yang cukup populer. |