Di Tahun 2020, 10 Resep Makanan Ini Paling Populer

Kamu pasti juga ikut membuatnya, kan?

Di Tahun 2020, 10 Resep Makanan Ini Paling Populer

Tahun 2020 merupakan tahun penuh tantangan dan perubahan. Banyak hal berubah drastis karena pandemi COVID-19 yang melanda dunia. Semua kegiatan jadi terpusat di rumah, demi menghindari kerumunan yang menyebabkan penularan virus tersebut.

Menghibur diri karena tak bisa kemana-mana, memasak menjadi salah satu kegiatan favorit baru selama tahun 2020. Karena kegiatan inilah, beberapa resep makanan menjadi sangat populer dan hampir semua orang mencoba membuatnya di rumah.

1. Donat

Di Tahun 2020, 10 Resep Makanan Ini Paling Populer

Bahan-bahan: 

  1. 500 gram tepung protein tinggi
  2. 50 gram susu bubuk
  3. 100 gram gula pasir
  4. 11 gram ragi
  5. 200 gram kentang kukus, haluskan dan dinginkan
  6. 75 gram mentega
  7. 1/2 sdt garam
  8. 4 kuning telur
  9. 100 ml air dingin


Cara membuat

  1. Campurkan tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata semua bahan tersebut.
  2. Masukan kentang, kuning telur, dan juga air dingin. Uleni adonan tersebut hingga rata dan setengah kalis.
  3. Tambahkan mentega dan juga garam. Uleni kembali adonan tersebut hingga kalis dan benar-benar elastis. Diamkan selama 15 menit.
  4. Setelah kalis, bagi adonan menjadi masing-masing 50 gram. Bulatkan adonan tersebut dan diamkan selama 20 menit hingga adonan benar-benar mengembang.
  5. Adonan siap untuk digoreng. Ketika menggoreng, minimalkan proses pembalikan donat agar donat tidak meresap minyak terlalu banyak.
  6. Goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan.
  7. Angkat, tiriskan, dan hias donat sesuai seleramu.
  8. Donat kentang sederhana siap dinikmati.

2. Dalgona Coffee

Bahan-bahan:

  • 1 sdm kopi bubuk instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm air panas
  • Susu cair secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula dan air panas.
  2. Aduk semua bahan kurang lebih 400 kali atau 5-15 menit. Jika ingin cepat, kamu bisa menggunakan mixer untuk mengaduknya.
  3. Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental.
  4. Tuang susu dan es batu ke dalam gelas.
  5. Tambahkan adonan kopi di atasnya.
  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here