Resep Dalgona Coffee, Kopi Kekinian yang Hits Saat Social Distancing

Sejak diberlakukannya social distancing, banyak banget kebiasaan kita yang berubah. Mulai dari bekerja dari rumah, membatasi diri untuk nggak sering-sering keluar rumah, dan salah satunya kebiasaan membeli kopi.

Tapi, nggak perlu khawatir, Bela. Semenjak social distancing diberlakukan, ada satu varian kopi yang naik daun dan viral. Semua orang pun bisa membuatnya di rumah. Sebab, kopi satu ini hanya membutuhkan tiga bahan utama saja. Cukup membutuhkan waktu 15 menit dan voilà! jadi deh, kopi kekinian khas cafe.

Penasaran bagaimana cara membuat dalgona coffee dan apa saja bahan yang dibutuhkan? Simak caranya berikut ini, ya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah. Pasti di rumahmu juga tersedia. Bahan-bahan tersebut antara lain sebagai berikut.

Bahan-bahan:

• 1 sdm kopi bubuk instan
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm air panas
• Susu cair secukupnya
• Es batu secukupnya

Jika semua bahan sudah tersedia, sekarang yuk, langsung ke cara membuatnya.

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula dan air panas.
2. Aduk semua bahan kurang lebih 400 kali atau 5-15 menit. Jika ingin cepat, kamu bisa menggunakan mixer untuk mengaduknya.
3. Aduk hingga berubah warna menjadi coklat muda dan bertekstur kental.
4. Tuang susu dan es batu ke dalam gelas.
5. Tambahkan adonan kopi di atasnya.

Itulah resep dalgona coffee. Bagaimana Bela, mudah bukan? Jika berhasil membuatnya, unggah foto dalgona coffee di Instagram dan jangan lupa tag Popbela, ya!