Menikmati Akhir Pekan dengan Membuat Bolu Sarang Semut, Ini Resepnya!

Bikin sendiri, yuk!

Menikmati Akhir Pekan dengan Membuat Bolu Sarang Semut, Ini Resepnya!

Selama di rumah aja, camilan seakan tak boleh terlewatkan. Salah satu yang bisa kamu sajikan adalah bolu sarang semut. Disebut sarang semut karena kue khas Indonesia ini punya rongga-rongga mirip sarang semut.

Teksturnya yang empuk dan lembut cocok jadi teman selama beraktivitas di rumah. Berikut resep membuat bolu sarang semut yang nikmat.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan:

  • 200 gram gula pasir
  • 75 gram margarin, lelehkan
  • 90 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 100 ml susu kental manis
  • 200 ml air hangat
  • 1 sdt soda kue
  • 4 butir telur

2. Masak gula pasir sampai terkaramelisasi

Panaskan oven untuk memanggangnya terlebih dahulu sampai bersuhu 180 derajat Celsius. Siapkan pula loyang cincin dengan dioles sedikit mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis saja.

Selanjutnya, tuang sedikit air ke dalam panci. Tambahkan gula pasir ke dalam panci dan biarkan sebentar. Aduk gula sampai larut dan terkaramelisasi secara merata. Jika sudah, segera angkat dan dinginkan.

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here