7 Makanan yang Nggak Boleh Dimasak Menggunakan Air Fryer, Hati-Hati!

Bahaya hingga bisa mengubah cita rasa

7 Makanan yang Nggak Boleh Dimasak Menggunakan Air Fryer, Hati-Hati!

Follow Popbela untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Whatsapp Channel & Google News

Air fryer atau penggoreng udara menjadi alat masak yang tengah digandrungi oleh masyarakat belakangan ini. Air fryer bekerja kurang lebih sama seperti penggorengan dengan menggunakan udara panas yang intens, dan hanya membutuhkan sedikit atau bahkan tanpa minyak. Menjadikannya sebagai alternatif hidup sehat. 

Kamu bisa membuat kentang goreng, menghangatkan makanan, hingga kue-kue dengan menggunakan air fryer. Membuat makanan menjadi lebih praktis. Hanya saja, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasak menggunakan air fryer, lho Bela.

Apa sajakah makanan tersebut? Mengapa ke-7 makanan di bawah tidak boleh dimasak menggunakan air fryer? Simak penjelasanya di bawah ini, yuk!

1. Daging panggang utuh

7 Makanan yang Nggak Boleh Dimasak Menggunakan Air Fryer, Hati-Hati!

Air fryer di desain cukup minimalis, saat menggunakannya untuk memasak daging panggang utuh, masalah terbesarnya adalah apakah seluruh daging panggang akan masuk dengan benar ke dalam keranjang penggorengan udara atau tidak.

Meskipun daging tersebut muat di dalam wadah, itu bukan berarti air fryer mampu membuat daging tersebut matang secara merata, Bela. Daging panggang tidak akan matang secara merata, dan bagian yang paling dekat dengan sumber panas kemungkinan besar akan gosong.

Jadi, cara terbaik memasak daging panggang utuh adalah dengan menggunakan oven, ya!

2. Burger

Terpikirkan untuk membuat burger dengan menggunakan air fryer? Sebaiknya urungkan niatmu, ya. Pasalnya, air fryer tidak benar-benar dirancang untuk memanggang daging merah. 

Meskipun penggoreng udara membutuhkan waktu yang cukup singkat untuk memasak bagian dalam daging hingga setengah matang, bagian luar burger tidak akan cepat kecokelatan, sehingga kamu tidak akan mendapatkan ‘char’ layaknya daging yang dipanggang.

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here