Resep Gulai Kambing Sederhana yang Empuk dan Bebas Bau

Pasti lezat!

Resep Gulai Kambing Sederhana yang Empuk dan Bebas Bau

Follow Popbela untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Whatsapp Channel & Google News

Bersamaan dengan datangnya Idul Adha, persediaan daging di lemari pendinginmu pasti melimpah ya. Tapi meskipun melimpah, kalau tidak ada ide untuk memasak bagaimana dong? Hmm...bagaimana jika coba memasak gulai kambing?

"Tapi kan, aku belum pernah memasak gulai kambing? Kalau alot dan bau prengus gimana?"

Tenang! Kalau kamu ikuti resep gulai kambing sederhana ini, dijamin gulaimu pasti empuk, bebas alot, dan pastinya lezat!

Bahan-bahan

  1. 600 gram daging kambing
  2. 1 buah jeruk nipis (Peras dan taruh di wadah)
  3. 4 lembar daun jeruk purut
  4. 1 liter santan
  5. 1 batang serai  (Ikat lalu geprek)
  6. Nanas

Bumbu Halus

  1. 3 cabai rawit
  2. 3 cabai lombok merah ukuran besar
  3. 3 butir bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 6 butir bawang merah
  6. 1 ruas jari jahe (potong dan memarkan)
  7. 1 ruas jari kunyit (potong dan memarkan)
  8. Pala secukupnya (bubuk)
  9. Kayu manis secukupnya (bubuk)
  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here