Awalnya, Popbela tertarik menerima undangan grand opening Bobby's Burgers cabang kedua karena nama pemiliknya, Bobby Saputra, sosok sensasional di balik nama akun @supercoolben. Kesan pertama melihat restoran burger ini, terlalu sederhana untuk sosok 'anak terkaya di Indonesia'. Namun setelah merasakan burger, kentang goreng dan cookies spesialnya, ternyata di sini letak kemewahannya.
Ok, you got us!
Pertama, mari bahas burgernya. Bobby’s Double (Rp78.000) adalah sajian burger klasik yang lembut seperti pelukan yang kamu rindukan ketika kecil. Patty daging sapi premium yang dihaluskan sesuai pesanan, berkawin dengan keju, sayuran segar, dan saus khas Bobby. Simpel, lezat, dengan ukuran yang tidak berlebihan. Sementara itu Bobby’s Deluxe (Rp108.000) menyajikan patty daging sapi wagyu yang terasa juicy dan kaya. Setiap Deluxe dilengkapi dengan cabai Mezzetta di sampingnya, yang dirancang untuk digigit, lalu diguyur di atas burger sehingga kuahnya yang tajam dan pedas berpadu dengan kekayaan wagyu.
Tapi, bukan Bobby namanya kalau tidak 'ekstra'. Sesuai dengan gaya Bobby, Deluxe disajikan dalam kotak emas, mencerminkan persona "miliarder" menjadi merek yang witty. Tadinya Popbela hampir tidak memesan kentang goreng, karena berasumsi akan memiliki rasa kentang goreng pada umumnya sajian burger. But, how we were wrong! Kentang goreng dimasak dengan lemak sapi murni (lemak sapi) untuk kerenyahan keemasan dan rasa umami yang mendalam dan tahan lama. Ternyata satu porsi tidak cukup, Bela!
Jangan lewatkan juga cookies yang diberi nama Millionaire dan Billionaire dengan hiasan emas di atasnya. Bukan sekadar sajian fancy, namun rasanya yang mendekati sempurna membuat kamu tidak mau berbagi dengan orang lain. Biarkan mereka beli sendiri, ya!
Buka pertama kali di Ashta District 8, Jakarta Selatan, Lippo Mall Puri menjadi cabang kedua Bobby's Burgers, yang akan segera ekspansi ke Pondoh Indah Mall, Surabaya dan Kuala Lumpur di tahun 2025 ini.
Saat ditemui di acara grand opening, Popbela bertanya langsung pada Bobby mengenai ekspansi ini. Ia menjawab, "Mereka menggunakan aku seperti hewan ternak. Mereka hanya menggunakan wajah tampanku untuk Bobby's Burber. Aku tidak tahu apa yang terjadi saat ini, tapi aku senang bisa ambil bagian," ujarnya berkelakar.
On a seious note, "Bobby’s Burgers adalah tentang menciptakan pengalaman sambil menyajikan burger segar yang dibuat sesuai pesanan," jelasnya lagi. "Dari cara patty-nya mendesis di atas panggangan hingga cara Deluxe disajikan dalam kotak emas, Bobby’s Burgers dirancang untuk terasa istimewa, setiap saat," tutupnya.
Kesimpulannya, Popbela merasa Bobby's Burgers layak dapat tempat di tengah kompetisi burger terbaik di Indonesia. Bukan hanya siapa sosok di balik merek ini, namun murni karena rasanya yang memberikan kenyamanan di lidah dan saraf kamu.