Jadi Inspirasi, Ini 8 Rekomendasi Film & Serial Seputar Dunia Kuliner

Menurut koki profesional di Asia yang mendalami kuliner

Jadi Inspirasi, Ini 8 Rekomendasi Film & Serial Seputar Dunia Kuliner

Follow Popbela untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Whatsapp Channel & Google News

Makanan merupakan kebutuhan pokok setiap dari kita. Tak jarang makanan diangkat sebagai tema berbagai acara TV untuk menarik perhatian pemirsa.

Untuk menjawab rasa penasaran tentang makanan, kita kerap mencari tahu tentang makanan melalui film, serial, atau dokumenter pilihan. Mulai dari Chef, Burnt, hingga film dokumenter populer Jiro Dreams of Sushi, acara TV terkait makanan akan selalu hadir dengan koleksi terbarunya.

Jadi Inspirasi, Ini 8 Rekomendasi Film & Serial Seputar Dunia Kuliner

Apple TV mengumumkan bahwa mereka akan segera merilis docuseries Omnivore, garapan sutradara Cary Joji Fukunaga dan koki restoran Noma, Denmark, René Redzepi. Sebuah film dokumenter tentang José Andrés's World Central Kitchen berjudul We Feed People juga akan dirilis akhir tahun ini.

Melansir Tatler Asia, berikut adalah rekomendasi film, serial, dan dokumenter favorit para koki profesional di Asia, yang menurut mereka berkesan dan menginspirasi. Patut masuk watchlist, nih, bagi kalian yang foodie!

1. The Chinese Feast 金玉满堂

Menurut Aaron Tan, selaku Executive Chinese Chef InterContintental Singapore, salah satu film favoritnya sepanjang masa adalah The Chinese Feast 金玉满堂. Kisahnya berpusat pada seorang gangster yang pindah ke Kanada untuk memulai hidup baru sebagai koki.

Film tersebut yang menginspirasi Aaron untuk bekerja paruh waktu sebagai pembantu dapur, sebelum memulai kariernya sebagai koki profesional.  Film ini memberikan sebuah pesan menurut Aaaron: tidak masalah memulai sesuatu dari awal, tetapi teruslah bekerja keras dan menjadi lebih baik dari apa yang kamu lakukan sebelumnya. 

2. The Mind of A Chef

Patrick Go, selaku chef Gochugang, Dandan Eatery, dan Your Local di Filipina, berpendapat bahwa film dokumenter favoritnya yang ditonton sejak dulu adalah The Mind of a Chef, khususnya tiga musim yang dibawakan chef David Chang.

Patrick menyukai gaya memasaknya yang lugas dan cepat. Chef David Chang menunjukkan bagaimana pikirannya bekerja ketika berhadapan dengan bahan-bahan masakan tertentu.

Chef Patrick Go mengagumi caranya memasak dan mengelola restoran, meskipun dihadapkan dengan banyak tekanan.

  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here