- 6 lembar roti tawar tanpa pinggir
- 200 ml susu full cream
- 2 sdm mentega untuk memanggang
3 Cara Membuat Donat 2 Bahan yang Enak dan Mudah
Donat adalah camilan manis yang digemari semua kalangan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk membuat anak-anak sampai orang tua menyukainya.
Variasi makanan manis satu ini juga sangat beragam, mulai dari bahan pembuatannya sampai dengan topping-nya. Namun, variasi donat yang paling mudah diikuti adalah donat 2 bahan.
Selain bahannya yang simpel, cara membuat donat 2 bahan ini juga mudah dan singkat. Langsung saja, ikuti resep donat 2 bahan berikut ini, ya!
1. Cara membuat donat 2 bahan dengan roti tawar
Bahan utama:
Cara pembuatan:
- Rendam roti di dalam susu full cream sampai bertekstur lembek dan mudah dibentuk
- Setelah itu, peras roti sampai tak ada susu full cream yang tersisa
- Adonan roti yang sudah direndam susu akan memiliki tekstur lebih basah dan lembut
- Kemudian, pipihkan roti menjadi bentuk bulat seperti donat dengan ukuran sesuai selera
- Lubangi donat roti di bagian tengah dengan cetakan berbentuk bulat, bintang, atau hati
- Siapkan teflon, kemudian panaskan 2 sdm mentega untuk memangga donat
- Panggang donat sampai berwarna kecokelatan dan bertekstur kering
- Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan donat dengan topping sesuai selera
2. Resep donat 2 bahan dengan tepung donat instan
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung donat instan
- 240 ml yoghurt kental rasa madu atau plain yoghurt
Cara pembuatan:
- Masukkan dulu tepung donat instan yang sudah kamu persiapkan ke dalam wadah
- Setelah itu, masukkan juga yoghurt ke dalam wadah yang sama
- Kalau keduanya sudah dimasukkan ke dalam wadah, aduk sampai merata
- Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik yang berbentuk segitiga
- Panaskan dulu minyak secukupnya di wajan untuk menggoreng
- Potong ujung piping bag, lalu tuang adonan dari plastik segitiga sambil dipotong supaya jatuh ke wajan penggorengan
- Ulangi membuat donat seperti sebelumnya sampai adonan habis tak tersisa
- Saat menggoreng, goreng donat sampai warnanya keemasan
- Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan
- Donat bisa dinikmati langsung atau ditambah dengan topping sesuai selera.
3. Cara membuat donat 2 bahan dengan tepung terigu
Bahan utama:
- 150 ml tepung terigu
- 250 ml yoghurt kental rasa madu atau plain yoghurt
Cara pembuatan:
- Siapkan tepung terigu, lalu ayak dengan saringan supaya tekstur tepung lebih halus. Persiapkan tepung ke dalam wadah
- Setelah itu, masukkan juga yoghurt ke dalam wadah yang sama
- Aduk kedua bahan tersebut sampai merata dan kalis
- Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik yang berbentuk segitiga
- Sementara itu, panaskan dulu minyak di wajan untuk menggoreng
- Setelah minyak panas, tuang adonan donat dari piping bag yang sudah digunting ujungnya kewajan penggorengan
- Ulangi langkah tersebut sampai adonan donat habis tak tersisa
- Goreng donat sampai warnanya keemasan
- Jika donat sudah matang, angkat dan tiriskan
- Kamu bisa menikmati donat secara langsung atau ditambah dengan topping sesuai selera.
Cara membuat donat 2 bahan di atas bisa jadi ide menarik untuk membuat camilan yang enak dan simpel untuk keluarga. Meskipun hanya 2 bahan, tetapi adonannya tetap mengembang dan rasanya pun gurih.
Setelah donat selesai dibuat, kamu bisa menambahkan topping cokelat, meses, dan lain sebagainya. Kalau sudah punya bahannya, langsung saja praktikkan, yuk!
