Siapkan Oven, Simak Cara Membuat Kue Semprit Anti Gagal Buat Pemula

Kue semprit ternyata mudah dibuat, lho!

Siapkan Oven, Simak Cara Membuat Kue Semprit Anti Gagal Buat Pemula

Salah satu kue kering yang sering nangkring di meja saat hari Lebaran adalah kue semprit. Keberadaannya yang nggak kalah beken dari kue nastar ini punya rasa manis dengan tekstur yang rapuh sehingga langsung melebur di dalam mulut dari gigitan pertama. 

Cara membuat kue semprit pun cukup mudah. Seluruh bahan yang dibutuhkan untuk membuat setoples kue semprit dapat kamu temukan di toko kue atau minimarket terdekat.

Sebagai catatan, jika ingin membuat kue semprit kamu membutuhkan mixer dan oven. Jika kedua alat tersebut sudah tersedia, simak cara membuat kue semprit di artikel ini, yuk!

Alat yang dibutuhkan

Siapkan Oven, Simak Cara Membuat Kue Semprit Anti Gagal Buat Pemula

Alat yang dibutuhkan:

  1. Mixer 
  2. Oven
  3. Cetakan kue semprit

Kue semprit biasa dan cokelat

Bahan-bahan:

  1. 200 gram margarin 
  2. 160 gram gula halus 
  3. 68 gram putih telur (2 butir telur)
  4. 240 gram tepung protein rendah
  5. 40 gram tepung maizena
  6. 40 gram tepung tapioka
  7. 20 gram susu bubuk
  8. 1 sdt pasta vanila 
  9. 1 sdm cokelat bubuk (optional) 
  10. Chocochips

Cara memasak:

  1. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah untuk mencampurkan margarin dan gula halus. 
  2. Tambahkan putih telur dan pasta vanila ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. 
  3. Gunakan wadah terpisah. Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, tepung tapioka, dan susu bubuk. 
  4. Tuang bahan kering ke dalam adonan di dalam mixer. Aduk dengan mixer hingga adonan tercampur rata. 
  5. Ambil separuh adonan kemudian campurkan dengan bubuk cokelat. Boleh lewati langkah ini jika ingin membuat kue semprit satu warna. 
  6. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue semprit. Cetak di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Beri chocochips di atas adonan yang telah dicetak. 
  7. Panaskan oven. Atur oven dengan suhu 150 derajat celcius dengan api atas bawah. Panggang selama 30 menit.
  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here