Jakarta, sebagai ibu kota dengan hiruk pikuk yang padat, menawarkan oase pelepas dahaga yang manis, yaitu gelato. Berbeda dari es krim biasa, gelato khas Italia memiliki kadar lemak lebih rendah dan disajikan pada suhu sedikit lebih hangat, menghasilkan tekstur yang padat, lembut, dan pekat rasa. Kini, berbagai kedai gelato lokal menghadirkan kreasi yang autentik dan inovatif, membuat gelato semakin digemari oleh warga Jakarta.
Memilih gelato yang “terbaik” tentu kembali pada selera masing-masing. Namun, beberapa tempat berhasil menonjol berkat konsistensi rasa, penggunaan bahan berkualitas, dan variasi menu yang menarik. Penasaran? Mari simak informasinya dalam artikel berikut ini, Bela!
