Baca artikel Popbela lainnya di IDN App
For
You

Kuliner Khas Bangka Belitung Ini Pasti Bikin Kamu Ketagihan

badilahtourandtravellombok.com
badilahtourandtravellombok.com

Bangka Belitung merupakan daerah di Sumatera yang terpisah dengan pulau Sumatera. Berada di sekitar laut, membuat kuliner di daerah ini kebanyakan berbahan dasar ikan. Berikut ini sajian kuliner khas Bangka Belitung yang wajib kamu cicipi. Apa saja ya, Bela? Yuk, disimak!

1. Lempah Kuning

Dok. Internet
Dok. Internet

2. Berego

Dok. Internet
Dok. Internet

3. Lakse

indonesiakaya.com
indonesiakaya.com

Lakse merupakan penganan Bangka Belitung yang terinspirasi dari spageti. Namun, ada juga yang mengatakan bahwa lakse mirip dengan kue putu mayang yang merupakan makanan khas Betawi. Lakse oleh masyarakat Bangka Belitung biasanya dihidangkan dengan sup gangan.

4. Sambal Rusip

indonesiakaya.com
indonesiakaya.com

Bukan rahasia lagi kalau masyarakat Indonesia menyukai sambal. Setiap daerah punya ciri khas sambalnya masing-masing, tak terkecuali Bangka Belitung. Sambal rusip merupakan sambal khas Bangka Belitung yang terbuat dari fermentasi garam dan gula merah yang dicampur dengan jeruk kunci, cabai, dan bawang. Sebagai pelengkap makanan, sambal rusip biasanya dihidangkan bersama ikan dan sayur mayur seperti terong, mentimun dan selada.

5. Kue Jongkong

Dok. Internet
Dok. Internet
Share
Topics
Editorial Team
Ayu Utami
EditorAyu Utami
Follow Us

Latest in Career

See More

Intip Dekorasi dan Keseruan Natal di Grand Indonesia A Jolly Christmas

05 Des 2025, 19:35 WIBCareer