Chef Son Jong Won jadi sorotan usai tampil di Culinary Class Wars 2, reality show Netflix yang menghadirkan berbagai chef berkelas.
Ia drop out dari Teknik Industri, lalu kuliah di Culinary Institute of America dan bekerja di restoran ternama dunia.
Kini ia mengelola L’Amant Secret dan Eatanic Garden yang sama-sama meraih 1 star Michelin, serta mendapat penghargaan La Liste 2024.
Nama Chef Son Jong Won menjadi perbincangan hangat belakangan ini lantaran membintangi Culinary Class Wars season 2. Kontestan reality show keluaran Netflix ini tidak hanya piawai menghidangkan makanan yang lezat, tetapi juga memiliki visual yang menawan.
Itulah mengapa profil dan biodata Chef Son Jong Won banyak dicari warganet. Yuk, baca selengkapnya di artikel ini supaya menjawab rasa penasaranmu!
Biodata lengkapnya akan mengawali artikel profil dan biodata Chef Son Jong Won. Berikut rangkuman lengkapnya!
Nama lengkap: Son Jong Won (손종원)
Nama panggung: Son Jong Won
Tanggal lahir: 19 Maret 1984
Tempat lahir: Korea Selatan
Umur: 41 tahun
Karier: Chef
Tahun aktif: 2016 - sekarang
Pendidikan: Culinary Institute of America
Instagram: @jw.sson
Kendati populer karena profesinya sebagai chef, ternyata white spoon chef Culinary Class Wars season 2 ini sebelumnya menempuh pendidikan Teknik Industri di Rose Human Institute of Technology. Namun, ia memilih berhenti dan mengejar impiannya untuk menjadi chef dengan bersekolah di Culinary Institute of America.
Selain memiliki latar pendidikan kuliner, Ched Son Jong Won juga dikenal sebagai publik figur lembut alias soft spoken. Oleh karena kepiawaiannya dan karakternya, ia kerap muncul di acara televisi seperti Chef & My Fridge dan Culinary Class Wars 2.
Membicarakan profil dan biodata Chef Son Jong Won tidak lengkap apabila melewatkan perjalanan kariernya. Setelah lulus dari Culinary Institute of America, Chef Son Jong Won menjalani pelatihan di restoran kelas dunia seperti Noma di Kopenhagen, Denmark.
Tidak berhenti di situ, ia juga memperdalam pengalamannya di restoran ternama di San Francisco, termasuk Benu, Quince, dan Coi. Kiprahnya di restoran Asia juga kian meluas ketika ia bekerja di Serjoa, restoran di Singapura yang mengusung hidangan Malay.
Son Jong Won dikenal menjalankan restoran bernama L’Amant Secret yang berlokasi di L’Escape Hotel. Restoran ini beroperasi sejak 2018 dan menyajikan hidangan kontemporer Korea. Selain itu, restoran ini meraih bintang Michelin dari 2021 hingga 2025.
Menariknya, chef kelahiran 1984 ini juga merupakan head chef di restoran lain bernama Eatanic Garden. Sama seperti sebelumnya, tempat makan fine dining ini juga terkenal dengan hidangan Korea dan juga mendapatkan penghargaan dari Michelin pada 2023 - 2025.
Penghargaan dan juga daftar reality show menjadi penutup dari artikel profil dan biodata Chef Son Jong Won kali ini. Ini dia beberapa prestasi yang pernah ia dapatkan.
Penghargaan
1-star Michelin untuk Restoran L'Amant Secret (@lamant_secret)
1-star Michelin untuk Restoran Eatanic Garden (@eatanicgarden)
New Talents of the Year 2024 dari La Liste 2024
Reality Show
Cook's Representative (2016)
Vegetable District (2021)
Sigor Rice Meal (2021)
Please Take Care of My Refrigerator (2014)
Culinary Class Wars 2 (2025)
Demikianlah profil dan biodata Chef Son Jong Won yang mencuri perhatian di Culinary Class Wars 2. Apakah kamu salah satu yang mengaguminya, Bela?
Siapa Chef Son Jong Won? | Ia adalah chef Korea Selatan yang muncul di reality Show Netflix berjudul Culinary Class Wars 2 |
Apa saja restoran yang dikelola Chef Son Jong Won? | Ia mengelola L’Amant Secret dan Eatanic Garden |
Di mana bisa menonton Culinary Class Wars 2? | Kamu bisa menontonnya di Netflix. |