Madu sejak lama sudah dikenal memberikan manfaat bagi kesehatan di kalangan masyarakat. Sehingga tak jarang orang-orang mengonsumsi madu untuk memperoleh berbagai khasiat yang diberikannya.
Selain kandungan gula yang dimiliki oleh madu, namun ternyata ada banyak senyawa aktif yang terkandung di dalam madu di antaranya yaitu vitamin E, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B komples, karotenoid, asam fenolik dan flavonoid. Sehingga khasiat madu ini diambil dari kandungan nutrisi yang dimilikinya.
