Okonomiyaki merupakan salah satu jajanan cukup populer di Jepang. Hidangan ini terbuat dari adonan tepung yang dibumbui, kol, telur, dan daun bawang. Banyak orang menyebut okonomiyaki sebagai pancake ala Jepang.
Setelah itu, bahan-bahan tadi dimasak di atas wajan datar. Setelah matang, okonomiyaki diberi topping saus okonomiyaki, taburan serutan katsuobushi, rumput laut kering dan mayones. Tekstur okonomiyaki yang garing di luar namun lembut di dalam ini tentunya menjadi cemilan yang oishii banget!
Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep di bawah ini melansir dari IDN Times